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Pourquoi se brosser les dents avec du curcuma ?

Le curcuma est reconnu pour ses propriétés médicinales depuis les temps anciens. Il a été utilisé à des fins ayurvédiques et dans la médecine traditionnelle chinoise. Il est également utilisé dans de nombreux remèdes maison.

Le curcuma a toujours montré ses effets sur la guérison. Son composé actif, la curcumine, présente de nombreux avantages pour la santé scientifiquement prouvés.

La poudre de curcuma ou la racine de curcuma est utilisée en cuisine et fait partie des épices courantes utilisées dans la cuisine indienne.

En plus de donner une belle couleur jaune aux currys, il est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Outre ses nombreux et merveilleux bienfaits, nous nous demandons s’il blanchit aussi les dents ?

Les bienfaits du curcuma

Le curcuma est présent dans toutes les cuisines indiennes et utilisé dans l’alimentation et pour les soins de la peau. Il sert d’analgésique naturel et aide à la cicatrisation des coupures ou des blessures.

Le curcuma est une bonne source de nutriments essentiels tels que :

  • la vitamine C,
  • le magnésium,
  • le fer
  • et le potassium.

Il est aussi utilisé pour les soins de la peau et se trouve dans de nombreux produits de soins de la peau, il est également utilisé comme colorant. Le curcuma est un remède essentiel, comme une pâte de curcuma qui permet de se débarrasser des poils indésirables. Il est vraiment bon pour soulager les douleurs arthritiques.

Recommandations : Comment utiliser le curcuma pour l’hypertension ?

Est-ce que le curcuma blanchit les dents ?

Oui, il permet de blanchir les dents. Le curcuma se distingue par ses bienfaits sur la santé bucco-dentaire. En tant que plante anti-inflammatoire et antimicrobienne. Il est utile pour les soins dentaires à domicile.

Selon une étude, la curcumine contenue dans le curcuma prévient la gingivite ou d’autres maladies des gencives. Elle élimine également

  • la plaque dentaire,
  • les bactéries
  • et l’inflammation par rapport aux bains de bouche.

Une autre étude indique que le curcuma aide à soulager les douleurs dentaires et peut être utilisé comme traitement de la parodontite.

Ca peut vous intéresser : Peut-on utiliser le curcuma pour blanchir les dents ?

Comment se blanchir les dents avec le curcuma ?

Le curcuma peut être ajouté à votre régime de soins bucco-dentaires de quelques façons, et votre brosse à dents peut finir par devenir jaune à cause de cela :

  1. Brossez-vous les dents avec de la poudre de curcuma et faites ce que vous faites normalement en vous brossant les dents. Laissez la poudre rester sur vos dents et vos gencives pendant au moins 5 minutes. Rincez-vous la bouche et brossez-vous à nouveau les dents avec du dentifrice cette fois-ci.
  2. Une autre solution consiste à fabriquer votre dentifrice au curcuma. Il suffit de mélanger environ 1/4 de cuillère à café de poudre de curcuma avec 1/8 de cuillère à café d’huile de noix de coco. N’oubliez pas d’utiliser des ingrédients naturels et de qualité. De plus, l’huile de noix de coco a ses propres avantages pour la santé bucco-dentaire.
  3. Le meilleur moyen peut aussi être d’acheter un dentifrice contenant du curcuma et de la curcumine. Même si le produit ne contient pas beaucoup de curcuma, c’est une méthode qui permet de gagner du temps pour profiter des bienfaits du curcuma.

Se brosser avec du curcuma notre avis :

Oui, vous pouvez toujours utiliser les méthodes ci-dessus car elles vous apporteront des avantages. Le curcuma offre des avantages en matière de santé bucco-dentaire que d’autres dentifrices et poudres naturels ou en vente libre n’offrent pas. Toutefois, le curcuma ne peut être considéré comme un substitut solide aux traitements médicaux de blanchiment des dents. Il ne peut pas non plus être considéré comme un substitut à des soins bucco-dentaires réguliers.

Voir aussi : comment utiliser le curcuma pour la peau ?

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Les avantages du tulsi pour vos cheveux

Tulsi en sanskrit signifie « l’incomparable », et à juste titre ! Le Tulsi, est également connu sous le nom de Saint-Basile.

Il se se distingue des autres plantes principalement par le nombre de bienfaits qu’il offre. Regardez notre article pour savoir quels sont les bienfaits du basilic sacré ?

Vous serez surpris d’apprendre que cette plante miracle est non seulement bonne pour notre santé, mais aussi pour la santé de notre peau et de nos cheveux.

En raison de ses propriétés curatives, antibactériennes, antifongiques et anti-inflammatoires, le tulsi est bénéfique pour la peau en prévenant les points noirs, l’acné et en soulageant les infections cutanées, pour n’en citer que quelques-unes.

Riche en vitamine K et en antioxydants, le tulsi est bénéfique pour les cheveux en stimulant la circulation sanguine et en favorisant la croissance des cheveux, entre autres.

Riche en vitamines, minéraux, électrolytes et phytonutriments, le tulsi est l’ingrédient héroïque pour des cheveux et une peau sains.

Tulsi fait bien plus que simplement ajouter de l’arôme et de la saveur à votre thé et à vos currys. Même lorsqu’il s’agit de votre routine de beauté, les bienfaits de Tulsi sont nombreux.

Qu’il s’agisse de soigner un rhume ou une maladie cardiaque, d’exfolier la peau ou de traiter les pellicules, le tulsi est votre herbe magique qui ne déçoit jamais !

Le tulsi est très présent dans le monde de l’Ayurveda. Dans la pratique ayurvédique, les utilisations courantes du tulsi comprennent:

  • le traitement des maux de tête,
  • de l’asthme,
  • du froid,
  • de la congestion,
  • des douleurs articulaires
  • et des maladies de la peau

En fait, l’Ayurveda recommande le tulsi pour réguler les niveaux d’acide urique dans le corps ainsi que pour apaiser les inflammations. Et ce n’est pas tout !

Ses propriétés adaptogènes augmentent en fait la capacité du corps à résister au stress. Et, qui ne veut pas mener une vie sans stress ? C’est pourquoi nous vous proposons de découvrir l’utilisation du tulsi et son efficacité dans le cadre de vos soins de beauté habituels.

Voici pourquoi vous devez commencer à inclure le tulsi dans votre routine quotidienne de soins de la peau.

  1. Nettoie la peau en profondeur
  2. Traite l’acné
  3. Prévenir les premiers signes de vieillissement
  4. Éclaircit le teint de la peau
  5. Prévient la chute des cheveux
  6. Bannit les pellicules
  7. Plus de grisonnement prématuré
  8. Soigne la chute des cheveux
  9. Nettoie la peau en profondeur

Nettoie la peau en profondeur

Les facteurs environnementaux tels que la pollution, la chaleur, la poussière et la saleté, ainsi que la consommation quotidienne de produits de beauté, peuvent avoir de graves conséquences sur la santé de votre peau. Et lorsque vous n’accordez pas à votre peau un soin et une attention supplémentaires en la nettoyant deux fois par jour ou que vous dormez négligemment avec votre maquillage, cela s’ajoute à vos maux de peau, obstruant les pores et donnant naissance à un certain nombre d’autres problèmes liés à la peau comme l’acné et les boutons. Le Tulsi est bénéfique pour la peau en lui procurant un effet de nettoyage en profondeur. Il élimine non seulement la saleté et les impuretés, mais aussi l’excès de sébum. Si vous avez la peau grasse, cette herbe aromatique est votre meilleur atout. Prenez une poignée de feuilles de tulsi, écrasez-les et ajoutez un peu d’eau pour en faire une pâte. Mélangez un blanc d’œuf à la pâte et appliquez le mélange sur tout votre visage. Laissez la pâte reposer sur votre visage pendant environ 10-15 minutes avant de rincer. Utilisez ce remède deux fois par semaine pour une peau propre, claire et éclatante.

Traiter l’acné

L’acné est l’un des problèmes de peau les plus fréquents chez les femmes aujourd’hui. Si vous avez une peau grasse ou sensible, la protéger contre l’acné peut être un grand défi. Les propriétés antifongiques, anti-inflammatoires et antibactériennes du tulsi aident à purifier le sang et à éliminer les toxines et les bactéries de la peau. Étant de nature astringente, le tulsi est bénéfique pour la peau en absorbant l’excès de sébum et d’humidité et en asséchant l’acné existante. Préparez un simple masque de beauté à la maison en mélangeant une cuillère à soupe de feuilles de tulsi, une cuillère à café de poudre de bois de santal et quelques gouttes d’eau de rose. Appliquez le masque sur votre visage et laissez-le agir jusqu’à ce qu’il soit complètement sec. Rincez à l’eau froide. Répétez cette opération au moins deux à trois fois par semaine pour obtenir des résultats efficaces.

Prévenir les premiers signes de vieillissement

La surexposition au soleil est la première cause d’accélération du processus de vieillissement. Lorsque les huiles naturelles de la peau sont éliminées, la peau a tendance à perdre de son élasticité et les rides et ridules commencent à apparaître. Mais, saviez-vous que le tulsi est bénéfique pour la peau en inversant les effets du vieillissement prématuré ? Oui, vous avez bien lu. Le tulsi neutralise les radicaux libres et rajeunit la peau, lui redonnant un éclat de jeunesse. Il suffit de faire bouillir quelques feuilles de tulsi dans de l’eau et de les consommer chaque matin. Vous pouvez aussi écraser les feuilles une fois que l’eau a refroidi et obtenir le même résultat.

Éclaircit le teint de la peau

La surproduction de mélanine, la pollution et les rayons UV agressifs sont les principales causes du teint inégal ou de l’hyperpigmentation de la peau. Mais la bonne nouvelle, c’est que le tulsi peut efficacement éclaircir le teint de votre peau. Ses effets détoxifiants soulagent la pollution, la chaleur, le stress ainsi que certaines affections cutanées. Le tulsi contient des huiles essentielles qui aident à nourrir et à hydrater la peau et à améliorer le teint. Pour préparer un masque, mélangez quelques feuilles de tulsi, de la farine de gramme et de l’eau. Appliquez le mélange sur tout le visage et laissez sécher complètement. Rincez à l’eau fraîche. Répétez cette opération régulièrement pour un résultat efficace.

Prévient la chute des cheveux

De nombreux facteurs entraînent l’amincissement ou la chute des cheveux. Des gènes aux médicaments et aux infections, la chute des cheveux est un phénomène courant chez les hommes et les femmes. Si vous êtes aux prises avec cette maladie, voici un traitement à base de plantes qui vous aidera certainement à prévenir la chute des cheveux.

Le tulsi est considéré comme un ingrédient majeur dans les traitements à base de plantes contre la chute des cheveux :

  1. Mélangez une poignée de feuilles de tulsi broyées avec votre huile capillaire habituelle.
  2. Massez l’huile dans votre cuir chevelu et laissez agir pendant environ 30 minutes.
  3. Faites suivre d’un shampoing et d’un après-shampoing.

Le tulsi est bénéfique pour les cheveux en rajeunissant les follicules pileux et en renforçant les racines. Ce qui permet de freiner la chute des cheveux. Et ce n’est pas tout ! Ce traitement à base de plantes favorise également la circulation dans votre cuir chevelu et le maintient au frais.

Voir aussi : Quels sont les bienfaits de l’huile essentielle de basilic ?

Bannit les pellicules

Le traitement des pellicules est l’un des plus grands défis en matière de soins capillaires. Les pellicules provoquent l’écaillement de la peau du cuir chevelu. Des facteurs tels qu’une peau irritée et grasse, une sensibilité aux produits de soins capillaires et un shampoing insuffisant peuvent être parmi les principales causes des pellicules. Si tous vos traitements contre les pellicules ont échoué, tulsi assure vos arrières ! Tulsi est bénéfique pour les cheveux en contrôlant quatre types de souches de champignons qui peuvent provoquer des pellicules. Il suffit d’ajouter une petite quantité d’huile de tulsi à votre huile habituelle, de la masser dans votre cuir chevelu avant d’aller vous laver les cheveux. Cette petite astuce permettra non seulement de réduire les pellicules et les démangeaisons du cuir chevelu, mais aussi de vous laisser des cheveux lisses et brillants.

Plus de grisonnement prématuré

Repérer des filaments gris à la fin de la vingtaine ou au début de la trentaine peut être un spectacle intimidant. Cependant, le grisonnement prématuré des cheveux devient aussi courant que la toux et le rhume. Alors, qu’est-ce qui fait que vos cheveux commencent à grisonner à un âge précoce, vous demandez-vous ? Lorsque les cellules de la racine des cheveux cessent de produire le pigment qui donne sa couleur à nos cheveux, ceux-ci commencent à grisonner prématurément. Dans certains cas, le grisonnement prématuré est également dû à un manque de vitamine B12. Mélangez la poudre d’amla et de tulsi et faites-la tremper dans l’eau pendant la nuit. Le lendemain matin, lavez vos cheveux avec ce mélange. Répéter ce traitement une fois par semaine peut s’avérer efficace.

Soigner la chute des cheveux

Outre les facteurs environnementaux tels que la chaleur, la poussière et la pollution, ce sont aussi les habitudes quotidiennes telles que l’utilisation excessive d’outils chauffants, le brossage vigoureux des cheveux mouillés et le lavage des cheveux à l’eau chaude qui provoquent la chute des cheveux. Bien que la perte de quelques mèches de cheveux chaque jour soit courante, la chute de cheveux drastique est une préoccupation qui nécessite un traitement immédiat. Vous pouvez compter sur ce traitement à base de plantes pour la chute des cheveux. Préparez une pâte en mélangeant une quantité égale de poudre d’amla et de tulsi et une cuillère à café d’huile de noix de coco. Ajoutez un peu d’eau pour faire une pâte lisse et appliquez-la sur vos cheveux. Laissez agir pendant 30 minutes avant de vous laver les cheveux. Répétez régulièrement ce traitement à domicile pour obtenir des résultats visibles.

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Les bienfaits pour la santé de l’huile essentielle de tulsi

L’huile essentielle de basilic sacré est souvent appelée huile essentielle de Tulsi.

Le tulsi est cultivé pour des raisons religieuses et thérapeutiques, ainsi que pour son huile essentielle. Elle est vraiment connue dans tout le sous-continent indien comme une plante médicinale ainsi qu’une tisane, largement utilisée dans l’Ayurveda.

Elle joue un rôle crucial dans la tradition Vaishnavite de l’hindouisme, dans laquelle les fidèles pratiquent un culte impliquant des plantes ou même des feuilles de basilic sacré.

Ocimum sanctum (Tulsi) est sans aucun doute un sous-arbrisseau érigé et très ramifié de 30 à 60 cm de haut, avec de simples feuilles opposées vertes ou violettes qui sont fortement parfumées ainsi que des tiges poilues.

Les feuilles ont un pétiole et sont donc ovoïdes, jusqu’à 5 cm de long, généralement quelque peu dentées.

Les qualités nutritionnelles ainsi que pharmacologiques de la plante entière sous sa forme naturelle, depuis qu’elle est utilisée de façon typique, résultent d’interactions synergiques de nombreux phytochimiques actifs différents.

Par conséquent, les effets du Tulsi ne peuvent pas être entièrement reproduits avec des composés isolés ou même des extraits. En raison de sa complexité botanique et biochimique inhérente, la standardisation du Tulsi a, jusqu’à présent, échappé à la science moderne.

Les huiles essentielles sont devenues une telle tendance dans le monde entier. Tout le monde les aime parce qu’elles sont des guérisseurs naturels qui apportent une bonne santé ainsi que du bonheur à chaque personne qui en fait usage.

Cette huile essentielle particulière est composée de vitamine C et A, et de minéraux comme le calcium, le zinc et le fer, en plus de la chlorophylle et de nombreux autres nutriments.

L’huile essentielle de basilic fait partie de ces remarquables guérisseurs organiques qui sont utilisés depuis des années dans la gestion de nombreuses maladies qui assaillent le corps et l’esprit.

Dans les pratiques ayurvédiques, elle peut même guérir l’esprit et vous attacher à la Terre Mère. Les femmes adorent cette huile car elle a la capacité de les rendre belles.

On appelle souvent le tulsi pour résoudre les problèmes de peau ainsi que pour améliorer la beauté.

Voir aussi : Quels sont les bienfaits du tulsi ?

Les bienfaits pour la santé de l’huile essentielle de tulsi

Tulsi (Basilic) est la « Reine des herbes » et même, elle est « l’incomparable », en pensant aux avantages de beauté et de santé qui lui sont liés. L’huile essentielle de basilic contient tous les bienfaits du tulsi sous forme concentrée.

Cette huile particulièrement puissante, associée à une odeur fraîche, piquante, herbacée et mentholée, a des effets clarifiants, stimulants et réchauffants. Vous vous demandez quels sont les usages et les avantages de l’huile essentielle de basilic ?

  1. Favorise la croissance des cheveux: L’huile essentielle de basilic est en fait un stimulant naturel qui peut aider à augmenter le flux sanguin lorsqu’il est utilisé en externe. Elle est vraiment très efficace pour favoriser la croissance des cheveux lorsqu’elle est combinée à des huiles comme le romarin et la lavande. Voir notre article sur la préparation d’un masque cheveux à base de poudre de tulsi
  1. Traite les cheveux gras: Si vos cheveux vous semblent gras, il suffit d’ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de basilic à votre shampoing habituel. Vous pouvez également préparer des traitements capillaires maison en mélangeant simplement cette huile antibactérienne particulière avec du bicarbonate de soude ou de l’ACV pour gérer la création de l’huile.
  2. Combattre les problèmes de peau: L’utilisation quotidienne de cette huile particulière permettra probablement d’éviter les troubles cutanés. Elle contient des ingrédients antibactériens et antifongiques efficaces qui tueront les microbes nuisibles qui endommagent la peau et provoquent des problèmes cutanés. Elle aidera également à contrôler les poussées d’inflammations cutanées, comme l’eczéma et le psoriasis, ce qui contribuera à réduire les démangeaisons et les rougeurs. Les composés nourrissants contenus dans l’huile calmeront certainement les peaux irritées, les coups de soleil ainsi que les éruptions cutanées.
  3. Aide à la digestion: L’huile essentielle de basilic peut être utilisée efficacement comme tonique digestif pour traiter des problèmes tels que les irrégularités, les indigestions, les flatulences ainsi que les crampes d’estomac. Elle peut également aider à soulager les douleurs intestinales.
  4. Traite les troubles respiratoires: L’huile essentielle de basilic est bénéfique pour réduire l’asthme, la toux, les infections des sinus ainsi que les bronchites.
  5. Pour le traitement des maux d’oreilles: Pour vous reposer d’un mal d’oreille, ajoutez une goutte d’huile essentielle de basilic à 3 gouttes d’huile de support et massez autour, au-dessus et derrière l’oreille. Vous pouvez également verser 2 gouttes d’huile de basilic sur un coton-tige et le placer sur votre oreille, mais assurez-vous qu’il ne pénètre pas dans vos oreilles.
  6. Traiter les aphtes: Ajoutez une goutte d’huile essentielle de basilic à l’eau et lavez-vous la bouche 2 à 3 fois par jour pour traiter les aphtes.
  7. Réduire le stress: Tout comme les bienfaits de l’huile de CBD sur le stress. Cette huile rafraîchissante particulière est efficace pour traiter l’épuisement, la tension nerveuse, la dépression (comme ainsi que la mélancolie. Ses qualités apaisantes contribuent à améliorer votre humeur. Utilisez cette huile de manière aromatique en la diffusant ou même en l’inhalant par le biais de la bouteille.
  8. Anti-âge: Cette huile essentielle particulière offre les vitamines essentielles A et C, en plus des phytonutriments qui préserveront la peau du vieillissement. Elle combattra les dommages causés par les radicaux libres qui se traduiront par des rides, des ridules et des pattes d’oie. Elle favorise le renouvellement de la peau, ce qui peut rendre la peau plus uniforme, plus lisse et aussi avoir un teint plus lumineux.
  9. Acné: L’utilisation la plus connue de l’huile essentielle de basilic sacré pour les soins de la peau est probablement dans la gestion de l’acné. L’acné est provoquée par une production excessive de sébum, et les éruptions d’acné sont souvent aggravées par les bactéries qui se développent dans les pores de la peau. Inclure l’huile essentielle dans votre crème pour la peau ou même l’appliquer directement sur votre acné (sous forme diluée) peut aider à assécher l’acné et vous constaterez une diminution considérable en une semaine. Une utilisation constante peut aider à éviter de nouvelles éruptions et à garder la peau lisse et sans imperfections. Comment faire un masque de visage avec de la poudre de tulsi ?

Dosage de l’huile essentielle de basilic sacré

Il n’existe pas de données cliniques suffisantes pour déterminer le bon dosage de l’huile essentielle de basilic sacré.

Elle doit être diluée dans une huile de support ou une autre huile essentielle, avec une dilution de 50:50, avant de l’appliquer sur la peau, ou de la diffuser. Elle se mélange bien avec n’importe quelle huile essentielle.

Effets secondaires de l’huile essentielle de basilic sacré

Les effets négatifs légers dus à des doses importantes d’huile essentielle se traduisent par des éruptions cutanées, des nausées, des vertiges et des maux de tête.

N’utilisez pas cette huile à forte dose ou même non diluée, car elle est très concentrée.

Si vous avez la peau sensible, effectuez un test cutané pour observer la réaction de votre peau. Si vous êtes enceinte, évitez d’utiliser cette huile car elle pourrait nuire au bébé.

L’huile essentielle de basilic sacré est vraiment une huile très recommandée pour traiter les problèmes de peau, ainsi que d’autres problèmes de santé.

De plus, elle renforce le système immunitaire pour vous permettre de lutter contre les infections et d’autres maladies.

Elle peut être un merveilleux remède pour de nombreuses maladies, c’est pourquoi il est préférable de garder une bouteille d’huile essentielle chez vous.

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Tisane de basilic sacré: 5 raisons d’en consommer tous les jours

Le tulsi sous toutes ses formes séché, frais et en poudre. A plusieurs propriétés curatives.

Mâcher régulièrement quelques feuilles de tulsi peut être très bénéfique pour vous, mais saviez-vous que siroter du thé au tulsi peut être encore mieux ?

Aussi connu comme la « reine des plantes », le basilic sacré ou tulsi est l’herbe la plus sacrée de l’Inde.

Elle est largement utilisée dans les pratiques culinaires. Depuis des lustres, elle est connue pour ses utilisations médicinales dans l’Ayurveda, ce qui en fait un remède efficace contre plusieurs affections.

Le basilic sacré contient toute une série d’antioxydants naturels qui peuvent aider à protéger les tissus du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.

Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez absolument éviter de siroter votre thé habituel et opter plutôt pour le thé au tulsi .

5 Bienfaits de la tisane de tulsi pour votre santé:

Prévention des troubles respiratoires

Le thé Tulsi aide à prévenir certaines maladies respiratoires allant du rhume et de la toux à la bronchite et à l’asthme.

Il possède des propriétés immunomodulatrices (aide à renforcer l’immunité), antitussives (aide à soulager la toux) et expectorantes (aide à expulser les mucosités) qui soulagent le système respiratoire. Elle contient également certaines huiles qui aident à soulager la congestion.

Le thé Tulsi aide à prévenir certaines maladies respiratoires allant du rhume et de la toux à la bronchite et à l’asthme.

Combattre le stress

Selon de nombreuses études, le thé tulsi aide à maintenir des niveaux normaux d’hormone cortisol dans le corps, connue sous le nom d’hormone du stress.

Il abaisse les niveaux de cortisol, vous laissant sans stress. En fait, il est connu pour atténuer divers symptômes de la dépression, qui peuvent inclure l’anxiété.

Régule le taux de sucre dans le sang

Passez à un thé au lait ordinaire et optez pour celui-ci car il contribue à abaisser considérablement le taux de sucre dans le sang.

La consommation quotidienne de thé tulsi peut également contribuer à faciliter le métabolisme des glucides et des lipides, ce qui garantit que le sucre dans le sang est utilisé pour produire de l’énergie.

diabète

Passez à un thé au lait ordinaire et optez pour celui-ci car il contribue à faire baisser le taux de sucre dans le sang

Maintien de la santé dentaire et buccale

La présence de propriétés anti-microbiennes dans le thé tulsi aide à lutter contre les bactéries et les germes nocifs dans la bouche.

Agissant comme un rafraîchisseur de bouche, il peut également freiner la mauvaise haleine.

Peut s’avérer excellent pour les patients souffrant d’arthrite

L’eugénol, un constituant de l’huile du basilic a un effet anti-inflammatoire sur les articulations et le tube digestif.

Un composant de l’huile du basilic a un effet anti-inflammatoire sur les articulations

Voir aussi : quels sont les avantages du tulsi pour votre santé

Comment préparer le thé tulsi parfait (recette du thé tulsi) ?

Le thé Tulsi est simple à préparer ; il suffit de prendre une tasse d’eau dans une casserole et d’y ajouter 2 ou 3 feuilles de basilic et de la porter à ébullition.

Laissez l’eau absorber sa couleur et sa saveur. Après environ trois minutes, filtrez le thé dans un verre.

Vous pouvez boire ce thé tel quel ou y ajouter une cuillère à café de miel et une demi-cuillère à café de jus de citron pour plus de saveur et de bienfaits.

En fait, vous pouvez aussi ajouter de la cardamome et du gingembre pendant la préparation du thé.

Alors, allez-y, faites-vous un thé tulsi étonnant et assurez-vous d’être en bonne santé et en forme !

Ca peut vous intéresser : les bienfaits de la poudre de tulsi sur votre visage

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Tulsi: comment faire un masque de beauté maison ?

Tulsi, également connue sous le nom d’herbe sacrée, mère médecine de la nature et l’herbe incomparable est pleine de nutriments et populaire pour ses qualités médicinales curatives et ses attributs de beauté.

Tulsi, connu sous le nom de basilic en anglais et plus populairement sous le nom de basilic sacré pour ses qualités variées, est extrêmement bon pour la purification, l’anti-vieillissement par le fonctionnement naturel du corps et l’une des meilleures herbes pour vous faire rajeunir de l’intérieur du corps et aussi de l’extérieur

Les avantages de Tulsi

  • Fonctionne comme un agent anti-inflammatoire
  • Purifie le sang et la circulation du sang dans le corps
  • Déstresser votre esprit et votre corps de tension
  • Répare les cellules et les tissus des dommages causés par l’exposition au soleil.
  • La consommation régulière de 3 à 4 feuilles de basilic par jour facilite la digestion.
  • Alimente naturellement l’énergie et le métabolisme.
  • Combat l’acné et les bactéries de manière naturelle.
  • Combat le vieillissement, les taches brunes, l’apparition de nouvelles rides et ridules.

En savoir plus sur : comment consommer le tulsi ?

5 masques de beauté maison à faire avec la poudre de tulsi

Masque de visage maison à base de Tulsi:

Tous les bienfaits énumérés ci-dessus et bien d’autres que le Tulsi en tant qu’herbe vous procure, vous pouvez les absorber dans un masque de beauté Tulsi fait maison que vous pouvez préparer vous-même pour une peau saine et éclatante naturellement.

En plus des avantages, c’est aussi une méthode rentable et naturelle pour obtenir la peau dont vous avez toujours rêvé.

Ce qu’il faut pour faire un masque de beauté Tulsi fait maison pour tout type de peau

Ingrédients :

  • 10-12 feuilles de tulsi
  • 10-12 Feuilles de menthe
  • Eau propre

Méthode de fabrication :

Dans une centrifugeuse, ajoutez des feuilles de Tulsi avec des feuilles de menthe et un peu d’eau. Extrayez le jus et appliquez-le sur vos zones grasses comme un masque facial.

Masque de beauté Tulsi maison pour les peaux grasses

Ingrédients:

  • Tulsi en poudre
  • Jus de citron vert

Méthode de fabrication :

Dans un bol, mélangez les feuilles de Tulsi broyées en poudre fine et ajoutez-y quelques gouttes de citron.

Remuez pour obtenir une pâte lisse et appliquez-la comme un masque sur votre visage.

Laissez agir pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’il sèche. Rincez à l’eau froide.

Ce masque élimine la saleté et les impuretés et laisse une sensation de propreté, de jeunesse et d’éclat à votre peau.

Masque de beauté Tulsi maison pour les peaux sèches :

Ingrédients :

  • Feuilles de tulsi
  • Yogourt
  • Farine de gramme

Méthode de fabrication

Mélangez du yaourt et de la farine de gramme en proportions égales pour obtenir une pâte.

Ajoutez quelques feuilles de Tulsi, sous forme de poudre ou de Tulsi écrasé.Faites une pâte et appliquez-la sur votre visage et laissez-la agir pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’elle sèche avant de la laver à l’eau froide.

Le yaourt et la farine de gramme avec les feuilles de Tulsi, agissent comme un hydratant naturel, en dégageant tous les pores et en éclaircissant la peau.

Masque de beauté Tulsi maison pour éclaircir la peau

Ingrédients :

  • Tulsi en poudre
  • Lait

Méthode de fabrication :

Mélanger le lait avec la poudre de Tulsi pour obtenir une pâte semi-solide. Appliquez le mélange sur votre visage et laissez reposer pendant au moins 15-20 minutes. Rincez à l’eau froide.

Le lait contient de l’acide lactique qui dégage les pores et rend la peau douce et lisse. Tulsi purifie la peau de toute imperfection, acné ou taches et combat le vieillissement.

Ce masque de beauté a de multiples avantages et peut être utilisé par tout type de peau.

Masque de beauté Tulsi maison pour une peau claire

Ingrédients :

Méthode de fabrication :

Dans un bol propre, mélangez les feuilles de Tulsi et les feuilles de neem finement broyées dans une poudre.

Ajoutez-y du miel, juste pour faire une pâte. Appliquez ce mélange comme un masque facial, laissez-le agir 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’il sèche complètement et rincez-le à l’eau froide.

Ce masque de beauté Tulsi-Neem a des propriétés antibactériennes et antifongiques qui aideront à éliminer les imperfections de la peau, les inflammations et l’acné, vous donnant une peau nette et lisse.

Ca peut vous intéresser : comment faire une tisane de basilic sacré ?

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18 bienfaits du Tulsi, des faits que vous devez connaître

Facile à cultiver et très répandue dans le sous-continent indien, la tulsi est non seulement une plante sacrée et vénérée dans l’hindouisme, mais elle trouve également sa place dans l’ancienne science de l’Ayurveda.

Le tulsi se trouve communément dans deux variétés :

  • le tulsi Lakshmi de couleur verte
  • et le tulsi Krishna de couleur violette.

Outre le sous-continent indien, on le trouve également dans les régions tropicales de la plupart des pays d’Asie du Sud-Est.

Le tulsi est vénéré, offert aux dieux et cultivé dans de nombreux foyers hindous, non pas en vain mais pour une raison bien établie.

Cette plante humble et peu coûteuse présente une foule d’avantages. La tulsi est extrêmement bénéfique pour l’homme.

Qu’il s’agisse de prévenir certains des maux les plus courants, de renforcer l’immunité, de lutter contre les infections bactériennes et virales ou de combattre et traiter divers troubles des cheveux et de la peau, quelques feuilles de tulsi utilisées régulièrement peuvent aider à résoudre une foule de problèmes liés à la santé et au mode de vie.

Tulsi revêt la plus grande importance lorsqu’il s’agit d’Ayurveda et de naturopathie. Ses huiles essentielles sont utilisées pour traiter un certain nombre de maladies. Voir notre article pour en savoir plus sur comment utiliser l’huile essentielle de Tulsi ?

Les huiles essentielles contenues dans le tulsi agissent efficacement sur notre système respiratoire. Elle est riche en antioxydants qui aident à atténuer le stress et les conditions comme le diabète, l’hypertension artérielle, etc.

Lire aussi notre article sur : les aliments riche en arginine

Le tulsi contient de l’acide linoléique qui est extrêmement bénéfique pour la peau.

Les feuilles de tulsi ont des huiles volatiles et fixes qui peuvent aider à combattre les allergies, les infections et les agents pathogènes.

La pâte de tulsi ainsi que la poudre sont utilisées depuis longtemps dans les produits à base de plantes et les cosmétiques pour leurs propriétés purifiantes, détoxifiantes et nettoyantes.

Couramment associée à d’autres herbes et ingrédients comme le neem, le giloy et le curcuma, la pâte de tulsi appliquée sur l’acné et les boutons peut soulager et réduire les risques d’éruptions répétées.

Les remèdes maison du tulsi :

Le tulsi peut à juste titre être considéré comme l’un des ingrédients les plus courants et les plus utilisés dans de nombreux remèdes maison indiens.

De la fièvre ordinaire à certaines des infections bactériennes et virales les plus mortelles.

Le tulsi peut aider à guérir ou, dans une certaine mesure, faciliter le traitement de la plupart des maladies.

Vous pouvez le consommer en boisson. Faite bouillir des feuilles de tulsi et en ajoutez y environ 2 grammes de poivre noir.

Cette boisson aide à renforcer votre immunité, agit comme un élément antibactérien et facilite la guérison de la dengue.

La quintessence du kadha – un mélange de gingembre, de feuilles de tulsi, de poivre (écrasé) dans de l’eau chaude bouillante – est généralement considérée comme une potion qui peut mettre fin à la plupart des maladies.

En dehors de cela, il existe un ensemble d’autres propriétés bénéfiques dont cette humble plante se vante, jetez un coup d’œil .

  1. Il agit comme un agent détoxiquant, nettoyant et purifiant – à la fois de l’intérieur et de l’extérieur.
  2. Il est donc bon pour la peau, aussi bien lorsqu’il est consommé que lorsqu’il est appliqué localement.
  3. Il est également efficace pour traiter les troubles cutanés, les démangeaisons et les problèmes tels que les teignes.
  4. Elle peut être transformée en thé ou être consommée crue, en poudre, en pâte ou sous forme de compléments alimentaires à base de plantes.
  5. Il a des propriétés antibiotiques, antivirales, antibactériennes et anticancérigènes.
  6. Elle aide à soulager la fièvre, les maux de tête, les maux de gorge, le rhume, la toux, la grippe et la congestion thoracique.
  7. Elle est également bénéfique dans le traitement des affections respiratoires comme la bronchite chronique, l’asthme, etc.
  8. Aide à soulager le stress, à renforcer l’immunité et à faciliter une bonne digestion.
  9. Il est chargé de phytonutriments, d’huiles essentielles, de vitamines A et C
  10. La consommation régulière de tulsi peut également aider à équilibrer divers processus corporels.
  11. Elle permet de lutter contre l’élévation du taux de sucre dans le sang et est donc bénéfique pour les diabétiques.
  12. Il aide à réguler les niveaux d’acide urique dans l’organisme, éliminant ainsi les risques de développer des calculs rénaux. Il est également bénéfique pour les personnes qui ont des calculs rénaux.
  13. Selon le Central Drug Research Institute, Lucknow, Inde, le tulsi peut aider à maintenir des niveaux normaux de l’hormone du stress – le cortisol – dans l’organisme.
  14. Il peut prévenir les effets néfastes des radicaux libres.
  15. Il est excellent pour la santé dentaire et pour des gencives saines.
  16. C’est un répulsif efficace contre les insectes et peut aider à traiter les piqûres d’insectes.
  17. Il est également utile pour traiter des maladies comme l’hépatite, la malaria, la tuberculose, la dengue et la grippe porcine.
  18. Il est également connu sous le nom d’adaptogène.

Comment le consommer ?

Consommez-le cru, cueilli à l’état frais, ajoutez-le dans votre thé ou faites-en un kadha.

Outre les manières conventionnelles de consommer l’humble basilic sacré, vous pouvez l’expérimenter dans votre cuisine et donner à vos préparations une saveur exquise, terreuse et aromatique.

Pour commencer, nous vous proposons l’un des délices les plus basiques et les plus appréciés, préparé à partir de feuilles de tulsi.

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Comment cuisiner le curcuma? nos recette facile pour usage quotidien

Le curcuma, l’une des épices les plus ensoleillées et les plus puissantes à avoir atteint la popularité générale ces derniers temps.

Qu’est-ce que le curcuma ?

Le curcuma fait partie de la famille du gingembre. Bien qu’il soit originaire de l’Inde et de l’Asie du Sud-Est, ses racines (ou rhizomes) sont utilisées à la fois fraîches et séchées dans les cuisines du monde entier.

Sa couleur jaune-orange caractéristique du souci donne un coup de fouet aux currys, aux toniques et aux pâtisseries, et peut également être utilisée comme teinture pour les vêtements.

Il est plus facile que jamais de trouver de la racine de curcuma fraîche et de la poudre de curcuma séchée dans les magasins de produits diététiques, les magasins d’épices spécialisés, les épiceries asiatiques et un nombre croissant de supermarchés.

Voir aussi : comment prendre du curcuma pour anti-inflammatoire ?

Quel est le goût du curcuma ?

Un peu de curcuma moulu fait beaucoup de bien ; la poudre, obtenue en faisant bouillir, puis en séchant et en broyant la racine, a un goût musqué et limoneux de moutarde associé à une douce chaleur de poivre.

Le curcuma cru est légèrement plus doux en raison de la teneur en eau encore contenue dans la racine.

Cuisiner avec des racines de curcuma frais plutôt qu’avec du curcuma moulu

La racine de curcuma fraîche, tout comme les boutons de racine de gingembre fraîche, présente une fine peau non comestible qui se détache facilement pour révéler une chair d’orange électrique ayant la consistance d’une écorce fine et humide.

En cuisinant avec des extraits de curcuma frais, on obtient une essence plus vive et plus poivrée, la meilleure dans les jus, les smoothies et les bouillons.

Le curcuma séché, bien que parfois moins puissant, est un moyen contrôlé d’ajouter une couleur immédiate et un aspect plus terreux à des préparations comme les rôtis, le riz ou les œufs brouillés.

Voir aussi : est-ce que le curcuma blanchit les dents

3 recettes créatives et saines à base de curcuma

Bien que de nombreuses personnes, se soient familiarisés avec le curcuma grâce au lait doré épicé et aux lattes au curcuma frappants d’Instagram, il ajoute de la profondeur et de la complexité à un certain nombre de recettes.

Certaines études ont montré que les bienfaits du curcuma pour la santé sont plus efficaces lorsqu’il est associé à une matière grasse comme l’huile d’olive ou l’huile/lait de coco.

Ajoutez donc un trait à votre prochain curry à la noix de coco ou à votre sauce à salade pour en tirer le meilleur parti. Quelques pistes de réflexion :

Poulet au curcuma :

Pour obtenir une teinte brillante qui se démarque du riz basmati ou d’une salade , frottez le curcuma moulu sur les cuisses ou les poitrines de poulet avec la peau avant de l’assaisonner de sel et de poivre et de le faire rôtir.

Le curcuma peut également donner un coup de fouet à votre bouillon pour la soupe au poulet et aux nouilles.


Smoothie au curcuma :

Dans un mixeur. Ajoutez ½ cuillère à café de curcuma frais ou moulu à ½ tasse de lait d’amande, ½ tasse de mangue surgelée et ½ tasse d’ananas surgelé, 1 banane surgelée et 1 cuillère à café de graines de chanvre. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

Légumes-racines grillés au curcuma:

Pour un plat d’accompagnement qui vole la vedette. Mélangez des légumes comme des patates douces tranchées ou des carottes avec ½ cuillère à café de curcuma moulu, 1 cuillère à café de graines de cumin et un bon filet d’huile d’olive.

Assaisonner de sel et de poivre noir, puis cuire au four à 200 ° C jusqu’à ce qu’il soit cuit et croustillant. Servir avec du raita ou une sauce tahini crémeuse.

Recette facile de tonique au curcuma fait maison

Ingrédients:

Les délicieux curcuma toniques peuvent être aussi complexes ou faciles à utiliser que vous le souhaitez.

Vous pouvez ajouter une demi goutte d’extrait de curcuma liquide à votre eau tonique préférée, ajouter un peu de citron et appeler ça « bon » .

Faites-le chauffer avec un peu de miel cru et vous aurez du thé au curcuma. Vous pouvez augmenter la sophistication avec un concentré de curcuma et de gingembre frais.

  • Gingembre frais, pelé et grossièrement haché
  • Curcuma frais, pelé et grossièrement haché
  • 2-3 c. à soupe de citron, ou plus au goût
  • 3-4 cuillères à soupe d’édulcorant au choix (pensez au sirop d’érable, à l’agave ou au miel)
  • Eau tonique ou eau gazeuse
  1. Mélangez le gingembre, le curcuma, le citron et l’édulcorant dans un mélangeur, un robot ménager ou un presse-agrumes si vous en avez un.
  2. Remplissez un verre au tiers de glace. Passez le mélange sur la glace et recouvrez d’eau gazeuse, en goûtant au fur et à mesure pour déterminer votre ratio préféré. Remuez pour combiner.

Ca peut vous intéresser : comment perdre du ventre avec le curcuma ?

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Le curcuma est-il bon pour la peau ?

Il suffit probablement de lire la liste des ingrédients au dos de votre flacon de gel douche ou de fond de teint pour vous effrayer et rejoindre l’engouement pour la beauté naturel.

L’une des vedettes du mouvement de beauté naturelle est le curcuma, facile à prononcer. Le curcuma est une épice utilisée dans la cuisine indienne et dans la médecine

Est-ce que cela fonctionne ?

Cette épice jaune soleil, scientifiquement connue sous le nom de Curcuma longa, possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antioxydantes qui peuvent aider à :

  • guérir les blessures
  • prévenir les éruptions (et réduire les éruptions actives)
  • lutter contre l’eczéma et le psoriasis
  • réduire les cicatrices d’acné
  • éclaircir les cernes
  • faire ressortir votre éclat naturel
  • Et bien d’autres bienfaits pour la santé
  • Pour en savoir plus, regardez comment utiliser le curcuma pour se soigner ?

Bien qu’il s’agisse d’un traitement de la peau relativement nouveau dans le monde occidental, le curcuma a acquis depuis des siècles une réputation de traitement de santé indien pour un certain nombre de problèmes de peau et de corps.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les meilleures méthodes d’application, mais voici ce que nous savons jusqu’à présent.

Voir aussi : Pourquoi se brosser les dents avec du curcuma ?

Le curcuma pour éclaircir la peau

Une triple dose d’espresso peut faire des merveilles sur votre cerveau, mais pas tant pour les ombres sous les yeux. Après votre prochaine nuit blanche, essayez le curcuma !

Une étude récente a montré que l’huile essentielle de curcuma contenue dans une lotion peut éclaircir la peau en trois semaines et que les résultats sont tout aussi durables.

Ces bienfaits éclatants sont probablement le résultat de puissants antioxydants et composés anti-inflammatoires qui travaillent ensemble pour guérir et faire ressortir la santé naturelle de la peau.

Lotion au curcuma maison

Ajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de curcuma à une crème hydratante ou à base d’huile (comme l’huile d’argan) et utilisez-la comme vous le feriez avec votre crème hydratante habituelle.

Le curcuma pour ralentir la croissance des cheveux

  • 100% pure, naturelle et distillée à la vapeur d’eau
  • Contient de la curcumine, un antioxydant puissant
  •  utilisée pour ses propriétés calmantes 
  • Produit végan et non testé sur les animaux

La même étude a montré que le curcuma peut aider à ralentir la croissance des poils indésirables.

L’huile de curcuma, de la même famille que le curcuma, a été appliquée sur les aisselles de 60 femmes pendant 10 semaines. L’étude a montré que l’huile réduisait ou ralentissait la croissance des cheveux sur la zone testée.

Le temps nécessaire dépend probablement de la texture des cheveux, car les cheveux fins réagissent plus rapidement que les cheveux grossiers. Attendez-vous à ce que l’huile de curcuma ait un effet moins important que l’épilation à la cire ou le rasage.

Épilateur facial au curcuma:

  • Mélangez ½ tasse de lait froid, ½ tasse de farine, 2 cuillères à soupe de poudre de curcuma et 1 cuillère à soupe de sel de mer (ne pas en mettre si vous avez de l’eczéma ou si vous avez la peau sèche), en mélangeant jusqu’à ce que le mélange forme une pâte collante.
  • Appliquez la pâte sur la zone où vous souhaitez arrêter la pousse des cheveux.
  • Laissez sécher pendant dix à quinze minutes. Le masque commencera à s’effriter à mesure qu’il séchera.
  • Rincez à l’eau tiède et séchez en tapotant avec un gant de toilette.

Astuce : si le curcuma vous jauni la peau, utilisez de l’hamamélis ou du vinaigre de cidre de pomme pour l’enlever !

Le curcuma pour apaiser le psoriasis

Le psoriasis est une maladie auto-immune dans laquelle l’inflammation entraîne la superposition des cellules cutanées, créant des plaques squameuses qui sont sujettes à des fissures et des saignements.

La curcumine, le principal composé actif du curcuma, contient des enzymes anti-inflammatoires qui peuvent combattre la production cellulaire et réduire ces plaques cutanées inconfortables.

Des études ont montré que la curcumine topique et orale peut améliorer les symptômes du psoriasis en plaques en 9 à 12 semaines.

Pâte de curcuma topique de nuit pour le psoriasis

  • Mélangez un volume de poudre de curcuma avec deux volumes d’eau.
  • Faites mijoter dans une casserole jusqu’à ce que le mélange épaississe en une pâte.
  • Une fois refroidi, appliquez la pâte sur la zone concernée.
  • Enroulez un morceau de gaze autour de la zone traitée.
  • Laissez-la en place toute la nuit.
  • Le matin, retirez la gaze et rincez votre peau à l’eau chaude.

Thé au curcuma

  • Ajoutez 1 cuillère à café de curcuma moulu à 4 tasses d’eau et portez à ébullition.
  • Laisser mijoter pendant 10 minutes et servir (ajouter du miel et/ou du citron selon le goût).

N’oubliez pas de consulter votre médecin avant d’essayer tout remède à domicile contre le psoriasis, qu’il soit lié au curcuma ou autre !

Le curcuma pour effacer les cicatrices d’acné

Le curcuma peut aider à effacer les cicatrices d’acné de votre jeunesse hormonale. Le jury ne s’est pas encore prononcé sur sa capacité à effacer la douleur émotionnelle !

Toujours aux prises avec l’acné ? Non seulement les propriétés anti-inflammatoires du curcuma vous aideront, mais aussi ses propriétés antibactériennes.

L’acné est généralement causée par la bactérie Propionibacterium acnes. Elle est généralement traitée par des antibiotiques, qui deviennent moins efficaces en raison de la résistance aux médicaments.

Mais une étude de 2013 suggère que la curcumine combinée à l’acide laurique est un moyen efficace de combattre les bactéries responsables de l’acné.

Vous pouvez utiliser la poudre de curcuma en combinaison avec de nombreux ingrédients de masques de bricolage sains pour la peau, comme le miel, le vinaigre de cidre de pomme, le yaourt ou l’aloès.

Vous pouvez également acheter de l’huile essentielle de curcuma. Les huiles essentielles sont très concentrées et doivent être diluées dans une huile de support avant d’être appliquées sur la peau.

Les huiles essentielles ne sont pas destinées à être avalées. Le choix de l’herbe sous forme de poudre facilite les recettes.

Masque facial au curcuma pour une peau plus claire

  • Mélangez 1 cuillère à soupe de miel cru avec 1 cuillère à café de poudre de curcuma.
  • Ajoutez quelques gouttes de jus de citron si vous le souhaitez.
  • Mélangez en une pâte épaisse et appliquez sur la peau.
  • Rincez à l’eau chaude après 10 à 15 minutes.

Le curcuma pour lutter contre les dommages causés par le soleil et les signes de vieillissement

Les rayons UV sont le pire ennemi de votre peau : ils provoquent des coups de soleil, des cancers de la peau, des ridules, de l’hyperpigmentation et des rides. Mais le curcuma peut vous aider à revenir en arrière, en quelque sorte.

Une étude récente a révélé que les composés antioxydants du curcuma amélioraient considérablement les dommages causés par le soleil sur la peau des rats, ce qui pourrait indiquer que le curcuma pourrait ralentir les effets du vieillissement chez l’homme.

Les antioxydants empêchent les radicaux libres comme la pollution et les rayons UV d’affecter l’élasticité de votre peau – la qualité qui permet à votre peau de rester douce et souple.

Plus important encore, le curcuma bloque l’enzyme élastase, qui attaque la capacité de votre peau à produire de l’élastine – une substance qui donne à votre peau sa structure.

Si l’élastase n’est pas contrôlée, votre corps ne peut pas produire les protéines dont il a besoin pour maintenir la souplesse de votre peau, ce qui entraîne des rides.

Sérum de nuit au curcuma

  • Mélangez 4 cuillères à soupe de gel d’aloe vera avec 10 gouttes d’huile essentielle de curcuma et 1 cuillère à café d’huile d’argan.
  • Appliquez sur le visage avant de vous coucher.
  • Se laver le matin.

Veillez à faire un test d’allergie avant de laisser l’huile essentielle de curcuma sur votre peau pendant la nuit.

Le curcuma pour soigner les blessures

Lorsque vous vous blessez, la réaction naturelle de votre corps est d’envoyer des globules blancs et des enzymes de cicatrisation sur la blessure pour éviter l’infection – c’est ce qui provoque l’inflammation.

Bien que cela semble être une bonne chose, cela provoque également les effets peu bénéfiques de la chaleur, de la rougeur et de la douleur.

Le curcuma contrecarre cette réaction, en luttant contre l’inflammation et l’oxydation pour calmer le gonflement et rendre ces blessures un peu moins fâchées.

Le curcuma accélère également la capacité de la peau à former de nouveaux tissus sains. Il stimule également la production de collagène, ce qui signifie que votre blessure guérit plus vite et que vous avez moins de cicatrices.

Pâte de curcuma cicatrisante:

  • Mélangez 2 cuillères à café de poudre de curcuma avec de l’eau ou de l’huile de coco jusqu’à ce qu’elle devienne une pâte épaisse.
  • Appliquez sur la plaie nettoyée et couvrez d’un pansement pendant 24 heures au maximum.

Le curcuma pour soigner la gale

La gale est une infestation de l’acarien Sarcoptes scabiei, qui se cache sous votre peau et qui, s’il n’est pas traité, peut pondre des œufs. Il en résulte des démangeaisons et une irritation de la peau ressemblant à une éruption cutanée.

La gale est généralement traitée avec une crème et une lotion à base d’hydrocortisone, mais une étude réalisée en 2011 en Inde a montré que la combinaison de curcuma et de neem (extrait d’un arbre indigène indien) était efficace à 97 % pour guérir la gale.

Le curcuma, un parasite qui nettoie

  • Consultez votre médecin avant d’essayer de nouveaux compléments ou si vous vous inquiétez d’éventuels parasites.
  • Prenez un comprimé de 500 mg de curcuma une fois par jour et ajoutez régulièrement du curcuma à votre alimentation.
  • Veillez à utiliser un curcuma qui contient de la pipérine ou un extrait de poivre noir. Cela améliore l’absorption de la curcumine.

Le curcuma pour traiter d’autres affections cutanées

Les propriétés anti-inflammatoires et anti-radicalaires du curcuma en ont fait un sujet d’étude pour d’innombrables problèmes de peau, mais l’étendue de ses bienfaits pour la santé fait encore l’objet de recherches.

Outre les problèmes mentionnés ci-dessus, des études montrent que le curcuma peut également être bénéfique pour le traitement :

  • les vergetures
  • peau sèche
  • le cancer de la peau
  • sclérodermie
  • vitiligo

Les danger du curcuma pour votre peau

En ce qui concerne les effets secondaires, la conséquence la plus évidente du curcuma topique est la coloration de la peau. Ce n’est pas pour rien que le curcuma apparaît dans les recettes de curry jaune vif et d’autres plats vivants.

À moins que vous ne vouliez transformer votre visage en tikka masala, ne le laissez pas trop longtemps sur votre peau. Mais heureusement, même si vous le faites, ce n’est pas permanent et un bon exfoliant devrait enlever la tache.

Assurez-vous que vous n’êtes pas allergique au curcuma avant de l’utiliser de façon topique.

Testez tout traitement cutané à base de curcuma en appliquant une petite portion sur la face interne de votre bras ou de votre poignet et en le recouvrant d’un pansement pendant 24 heures.

Si vous ressentez des démangeaisons, des brûlures ou d’autres irritations, nettoyez immédiatement la zone concernée et cessez d’utiliser le traitement.

Si vous prenez des suppléments de fer ou des anticoagulants, utilisez les traitements oraux au curcuma avec prudence, car l’épice est connue pour faire saigner plus facilement.

De fortes doses de curcuma (plus de 4 000 mg par jour) peuvent également provoquer des problèmes digestifs comme des nausées ou des diarrhées, des maux de tête et des éruptions cutanées.

Gardez à l’esprit que le curcuma a une faible biodisponibilité, ce qui signifie qu’il y a une limite à la quantité de curcuma que votre corps peut absorber.

Ca peut vous intéresser : pourquoi il ne faut pas prendre du curcuma ?

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Peut-on utiliser le curcuma pour blanchir les dents ?

Le curcuma est mondialement populaire dont ses origines se trouvent en Asie. Il est utilisé comme remède et comme plante médicinale depuis des millénaires.

Aujourd’hui, le curcuma est un traitement populaire pour divers problèmes de santé mineurs. Il a même trouvé sa place dans les soins dentaires à domicile pour le blanchiment des dents.

L’utilisation du curcuma est sans danger et, pour certaines personnes, il est plus efficace que d’autres traitements dentaires.

Que peut faire le curcuma pour vos dents ?

  •  remède dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d’années
  • l’ingrédient le plus important du curcuma est la curcumine.
  • Naturel et sans arômes, colorants et conservateurs

Selon certains dentistes, personnalités publiques et célébrités, le curcuma aide à blanchir les dents.

Le curcuma est un produit entièrement naturel, ce qui en fait une alternative souhaitable aux produits commerciaux de blanchiment des dents.

De plus, le curcuma n’a pas les effets secondaires des produits de blanchiment commerciaux. Parmi ces effets, on note un risque accru de :

  • gingivite
  • douleur aux gencives
  • le déchaussement des gencives
  • les problèmes d’émail des dents

Les avantages que vous pouvez tirer de l’utilisation du curcuma pour le blanchiment des dents sont les suivants :

  • blanchiment des dents
  • réduction du risque de douleur et d’inflammation des gencives
  • réduction du risque de maladie des gencives

Voir aussi : quels sont les bienfaits du curcuma sur votre santé ?

Les preuves scientifiques du curcuma sur le blanchissement des dents

Il n’existe pas encore d’études qui analysent spécifiquement la capacité du curcuma à blanchir les dents. Toutes les preuves actuelles sont anecdotiques.

Le curcuma se distingue vraiment par ses bienfaits supplémentaires pour la santé bucco-dentaire.

Le curcuma est une plante anti-inflammatoire et antimicrobienne bien connue, ce qui le rend utile pour les soins dentaires à domicile.

Une étude réalisée en 2012, a démontré que la curcumine contenue dans le curcuma peut prévenir :

  • la gingivite,
  • ou maladie des gencives.

Elle aide à éliminer la plaque dentaire, les bactéries et les inflammations de manière comparable aux bains de bouche traditionnels, lorsqu’elle est utilisée correctement.

Une étude réalisée plus tard en 2013 a montré que le curcuma présentait encore plus d’avantages pour l’hygiène bucco-dentaire.

Les résultats ont montré qu’il peut soulager les douleurs dentaires et peut-être même être utilisé comme traitement contre la parodontite. Il peut également aider à prévenir divers cancers buccaux.

Certains comparent les effets blanchissants du curcuma au bicarbonate de soude ou au charbon actif pour le blanchiment des dents.

Il peut avoir un potentiel similaire, mais prend plus de temps que les bandes blanchissantes, par exemple.

Toutefois, le curcuma présente des avantages pour la santé bucco-dentaire que n’ont pas les autres produits de blanchiment des dents naturels ou en vente libre.

Toutefois, à l’heure actuelle, le curcuma n’est pas considéré comme un substitut solide aux traitements cosmétiques médicaux de blanchiment des dents.

Il ne peut pas non plus être considéré comme un substitut aux soins bucco-dentaires généraux.

Recommandations : Comment se brosser les dents avec du curcuma ?

Comment utiliser le curcuma pour blanchir vos dents ?

L’utilisation du curcuma pour blanchir les dents est simple et peut se faire de plusieurs façons. Cependant, il est recommandé de ne pas l’utiliser plus d’une fois par jour.

Curcuma et brossage des dents

Celui-ci est le plus simple et le plus abordable. Par contre, gardez à l’esprit que ce traitement rendra les poils de votre brosse à dents jaunes.

Le curcuma a également un goût à l’état brut qui n’est pas apprécié de tous. L’ajout d’une ou deux gouttes d’extrait de menthe poivrée ou de menthe verte peut aider.

  • Versez un peu de poudre de curcuma pur de haute qualité.
  • Mouillez les poils de votre brosse à dents et plongez-les dans la poudre. Ne trempez pas votre brosse à dents directement dans votre récipient de curcuma, car cela peut propager des bactéries.
  • Brossez-vous les dents comme vous le feriez habituellement, en étalant la poudre de curcuma sur vos gencives et vos dents. Au lieu de vous rincer immédiatement, laissez la poudre sur vos dents pendant au moins cinq minutes.
  • Ensuite, rincez-vous soigneusement la bouche avec de l’eau. Puis, brossez-vous à nouveau les dents avec un dentifrice ordinaire, de la poudre dentaire ou un autre produit de nettoyage des dents.
  • Vous devrez peut-être vous brosser les dents et vous rincer davantage au cas où il resterait encore de la poudre de curcuma tenace.

Curcuma et huile de coco pour les dents

  • 100% pure, naturelle et distillée à la vapeur d’eau
  • Contient de la curcumine, un antioxydant puissant
  •  utilisée pour ses propriétés calmantes 
  • Produit végan et non testé sur les animaux

Pour fabriquer votre propre dentifrice au curcuma, il suffit de mélanger de la poudre de curcuma de haute qualité avec de l’huile de noix de coco de haute qualité.

Certaines personnes recommandent de mélanger ¼ cuillère à café de poudre de curcuma avec 1/8 cuillère à café d’huile de noix de coco fondue.

L’huile de noix de coco peut aider le curcuma à mieux s’accrocher à vos dents et à vos gencives. De plus, il a également ses propres prétendus bienfaits pour la santé bucco-dentaire.

Vous pouvez également ajouter ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude supplémentaire si vous le souhaitez. Une goutte ou deux d’extrait de menthe peuvent améliorer le goût si vous le souhaitez.

N’oubliez pas : Cette méthode fera également jaunir votre brosse à dents. Tout comme pour la méthode ci-dessus, utilisez des produits de nettoyage des dents et brossez-les ensuite régulièrement.

Achetez un dentifrice à base de curcuma

Pour une méthode plus rapide, achetez un dentifrice au curcuma déjà ajouté.

Le seul problème que pose l’utilisation d’un dentifrice au curcuma prêt à l’emploi est que certains produits peuvent ne pas contenir beaucoup de curcuma.

Ainsi, vous n’obtiendrez pas autant d’effet blanchissant que si vous appliquiez la poudre de curcuma directement sur vos dents.

Cependant, vous obtiendrez tout de même certains bienfaits pour la santé bucco-dentaire.

De plus, les dentifrices au curcuma en vente libre sont beaucoup moins susceptibles de provoquer des taches jaunes sur les brosses à dents.

Achetez une poudre blanchissante à base de curcuma

Vous pouvez également essayer des poudres dentaires spécialement formulées qui comprennent du curcuma pour le blanchiment des dents.

Ces produits sont également moins susceptibles de faire jaunir votre brosse à dents, en fonction de la quantité de curcuma qu’ils contiennent.

Les poudres dentaires au curcuma offrent à peu près les mêmes avantages que les dentifrices au curcuma.

Toutefois, certains peuvent être un peu plus efficaces pour le blanchiment des dents.

Y a-t-il des effets secondaires ou des risques ?

Il y a très peu de risques à utiliser le curcuma pour blanchir les dents. Bien entendu, assurez-vous que vous n’êtes pas allergique au curcuma avant de l’utiliser.

Il est recommandé d’éviter d’utiliser la poudre de curcuma pour le blanchiment des dents plus d’une fois par jour. Cela vaut pour les dentifrices au curcuma faits maison et les poudres de curcuma pures.

Les produits commerciaux contenant du curcuma doivent être bien, mais il faut faire preuve de parcimonie avec les poudres en fonction de la quantité de curcuma qu’ils contiennent. La teneur en curcuma peut varier d’un produit à l’autre.

Bien qu’il n’y ait pas encore d’études sur ce point, le curcuma est un astringent. Il pourrait avoir un impact sur l’émail des dents et la santé, bien que le risque soit très mineur.

Le curcuma ne remplace pas les traitements cosmétiques de blanchiment des dents. Il ne doit pas non plus se substituer aux visites chez le dentiste ou aux soins bucco-dentaires habituels.

Bien qu’il ne présente pas de risque pour la santé, le curcuma tache facilement les choses. Lorsque vous utilisez la poudre de curcuma, veillez à ne pas tacher les vêtements ou d’autres objets.

Lavez-vous soigneusement les mains et les bras après l’utilisation. Indépendamment du lavage, les mains et les bras peuvent être temporairement tachés.

Blanchir les dents avec du curcuma notre avis:

Le curcuma est un blanchisseur de dents naturel très populaire. Lorsqu’il est utilisé correctement, le curcuma est une option sûre.

Bien que les preuves de ses propriétés blanchissantes pour les dents ne soient qu’anecdotiques, des études montrent qu’il apporte des bienfaits pour la santé bucco-dentaire que les autres remèdes naturels – et les remèdes en vente libre – n’apportent pas.

Ca peut vous intéresser : comment utiliser le curcuma en cuisine ?

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Boisson au curcuma pour maigrir

Pourquoi l’eau de curcuma est la boisson amaigrissante parfaite dont vous avez besoin?

Comment l’eau de curcuma peut vous aider à brûler la graisse du ventre?

  •  remède dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d’années
  • l’ingrédient le plus important du curcuma est la curcumine.
  • Naturel et sans arômes, colorants et conservateurs

À l’ère des régimes à la mode et des suppléments de désintoxication, nous oublions souvent que notre garde-manger est rempli d’épices et d’herbes qui ont plusieurs vertus médicinales.

Originaire d’Inde et d’Asie du Sud-Est, le haldi est l’une de ces épices essentielles de la cuisine indienne, bien connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires

Le curcuma, qui fait depuis longtemps partie des pratiques médicinales traditionnelles, est l’une des épices les plus répandues dans les foyers indiens.

Également connu sous le nom d’épice dorée, cet ingrédient miraculeux est chargé de bienfaits pour la santé et donne une couleur jaune distincte à de nombreux plats indiens.

Comment consommer du curcuma pour perdre du poids?

Alors que le bon vieux haldi gagne rapidement en popularité en Occident sous forme de lattes et de thés au curcuma, cette épice merveilleuse n’a pas encore obtenu la reconnaissance qu’elle mérite en Inde.

En plus d’être un antioxydant très puissant, elle peut aussi aider à se débarrasser du redoutable estomac.

L’intégration du curcuma dans votre alimentation quotidienne peut également réduire les symptômes de ballonnements et de gaz

Les bienfaits de l’eau de curcuma pour la santé

  •  remède dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d’années
  • l’ingrédient le plus important du curcuma est la curcumine.
  • Naturel et sans arômes, colorants et conservateurs

Outre les avantages du curcuma sur votre votre santé. Boire une boisson à base de curcumine peut vous être bénéfique.

En effet, la curcumine est le principal ingrédient actif du curcuma, qui possède plusieurs propriétés curatives et est connu pour renforcer l’immunité.

Commencer la journée avec un verre d’eau de curcuma aide à préparer votre système digestif pour la journée.

Lorsqu’il est consommé dès le matin, Haldi aide à éliminer les toxines de l’organisme et stimule le métabolisme.

Il améliore également la digestion en influençant la vésicule biliaire pour qu’elle produise de la bile et d’autres enzymes digestives nécessaires à une bonne digestion.

Comment fabriquer de l’eau de curcuma pour la perte de poids?

Vous pouvez acheter du curcuma biologique en poudre ou du curcuma sec entier en poudre à la maison. Vous pouvez également râper la racine fraîche de curcuma.

Ingrédients :

  • 1/2 cuillère à café de curcuma
  • et un verre d’eau

Comment le faire :

  •  remède dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d’années
  • l’ingrédient le plus important du curcuma est la curcumine.
  • Naturel et sans arômes, colorants et conservateurs
  • Faire bouillir un verre d’eau
  • Ajouter de la poudre de curcuma
  • Laisser mijoter
  • Tendre la concoction
  • Vous pouvez également ajouter du miel pour le goût

Buvez ce tonique amaigrissant au moins une fois par jour pour un bénéfice maximal.

Pour plus d’avantages, veillez à boire de l’eau distillée à jeun. Vous pouvez également choisir de boire une tisane de curcuma avant de faire de l’exercice pour augmenter votre métabolisme.

Bien que tout le monde puisse consommer de l’eau de curcuma pour brûler la graisse du ventre et perdre du poids, il est fortement conseillé d’en parler à votre médecin.

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Les dangers du curcuma

Le curcuma est une épice qui provient de la plante de curcuma. Il est couramment utilisé dans la nourriture asiatique.

Vous savez probablement que le curcuma est l’épice principale du curry. Il a un goût chaud et amer et est fréquemment utilisé pour parfumer ou colorer:

  • les poudres de curry,
  • les moutardes,
  • les beurres
  • et les fromages.

Mais la racine de curcuma est également largement utilisée pour la fabrication de médicaments.

Elle contient une substance chimique de couleur jaune appelée curcumine, qui est souvent utilisée pour colorer les aliments et les cosmétiques. Le curcuma est utilisé pour:

  • l’arthrite,
  • les brûlures d’estomac
  • ainsi que d’autres bienfaits de la curcumine

De plus, certaines personnes appliquent du curcuma sur la peau pour soulager la douleur, la teigne, les entorses et les gonflements.

Recommandations : est-ce que le curcuma éclaircit il la peau ?

Dans l’alimentation et la fabrication, l’huile essentielle de curcuma est utilisée dans les parfums, et sa résine est utilisée comme composant de saveur et de couleur dans les aliments.

Attention: ne confondez pas le curcuma avec la racine de curcuma javanais (Curcuma zedoaria).

Voir aussi : quels sont les bienfaits du curcuma sur l’organisme ?

COMMENT FONCTIONNE LE CURCUMA ?

Le curcuma contient de la curcumine chimique. La curcumine et d’autres produits chimiques contenus dans le curcuma peuvent diminuer le gonflement (inflammation).

C’est pourquoi le curcuma peut être utile pour traiter les affections qui impliquent une inflammation.

le curcuma est-il dangereux?

Le curcuma est SANS DANGER lorsqu’il est pris par la bouche ou appliqué sur la peau de manière appropriée pendant une période pouvant aller jusqu’à 8 mois.

Le curcuma est POSSIBLEMENT SÛR lorsqu’il est utilisé comme lavement ou bain de bouche à court terme.

Le curcuma ne provoque généralement pas d’effets secondaires importants ; cependant, certaines personnes peuvent avoir des maux d’estomac, des nausées, des vertiges ou de la diarrhée.

Dans un rapport, une personne ayant pris de très grandes quantités de curcuma, plus de 1500 mg deux fois par jour, a connu un rythme cardiaque anormal dangereux.

Cependant, on ne sait pas si le curcuma était la cause réelle de cet effet secondaire. Jusqu’à ce que l’on en sache plus, évitez de prendre des doses trop importantes de curcuma.

Précautions spéciales et avertissements :

  • Grossesse et allaitement : Pendant la grossesse et l’allaitement, le curcuma est PRESQUE SÛR lorsqu’il est pris par voie orale en quantités courantes dans les aliments. Cependant, le curcuma est PRESQUE INCONSEILLABLE lorsqu’il est pris par voie orale en quantités médicinales pendant la grossesse. Il peut favoriser les menstruations ou stimuler l’utérus, mettant ainsi la grossesse en danger. Ne prenez pas de quantités médicinales de curcuma si vous êtes enceinte. Il n’existe pas suffisamment d’informations pour évaluer la sécurité des quantités médicinales de curcuma pendant l’allaitement. Il est préférable de ne pas l’utiliser.
  • Problèmes de vésicule biliaire : Le curcuma peut aggraver les problèmes de vésicule biliaire. N’utilisez pas le curcuma si vous avez des calculs biliaires ou une obstruction du canal biliaire.
  • Problèmes de saignement : La prise de curcuma peut ralentir la coagulation du sang. Cela peut augmenter le risque d’hématomes et de saignements chez les personnes atteintes de troubles de la coagulation.
  • Diabète : La curcumine, une substance chimique contenue dans le curcuma, peut réduire le taux de sucre dans le sang chez les personnes diabétiques. À utiliser avec précaution chez les diabétiques, car elle pourrait faire baisser le taux de sucre dans le sang trop bas.
  • Un trouble de l’estomac : Le curcuma peut provoquer des troubles gastriques chez certaines personnes. Il peut aggraver les problèmes d’estomac tels que le RGO. Ne prenez pas de curcuma s’il aggrave les symptômes du RGO.
  • Affections hormono-sensibles telles que le cancer du sein, le cancer de l’utérus, le cancer des ovaires, l’endométriose ou les fibromes utérins : Le curcuma contient une substance chimique appelée curcumine, qui pourrait agir comme l’hormone œstrogène. En théorie, le curcuma pourrait aggraver les conditions de sensibilité aux hormones. Cependant, certaines recherches montrent que le curcuma réduit les effets des œstrogènes dans certaines cellules cancéreuses sensibles aux hormones. Par conséquent, le curcuma pourrait avoir des effets bénéfiques sur les affections hormono-sensibles. En attendant d’en savoir plus, utilisez-le avec précaution si vous souffrez d’une maladie qui pourrait être aggravée par une exposition aux hormones.
  • Infertilité : Le curcuma pourrait faire baisser le taux de testostérone et diminuer le mouvement des spermatozoïdes lorsqu’il est pris par la bouche par les hommes. Cela peut réduire la fertilité. Le curcuma doit être utilisé avec précaution par les personnes qui veulent avoir un enfant.
  • Carence en fer : La prise de quantités élevées de curcuma peut empêcher l’absorption du fer. Le curcuma doit être utilisé avec précaution chez les personnes souffrant d’une carence en fer.
  • Chirurgie : Le curcuma peut ralentir la coagulation du sang. Il peut provoquer des saignements supplémentaires pendant et après l’opération. Cessez d’utiliser le curcuma au moins deux semaines avant une intervention chirurgicale prévue.

Existe il des interactions entre les médicaments et le curcuma?

Certains médicaments sont modifiés et décomposés par le foie. Le curcuma peut réduire la vitesse de dégradation de certains médicaments par le foie.

La prise de curcuma en même temps que certains médicaments qui sont décomposés par le foie peut augmenter les effets et les effets secondaires de certains médicaments.

Avant de prendre du curcuma, consultez votre prestataire de soins de santé si vous prenez des médicaments qui sont modifiés par le foie.

Parmi les médicaments qui sont modifiés par le foie figurent certains inhibiteurs des canaux calciques (diltiazem, nicardipine, vérapamil).

Des agents chimiothérapeutiques (étoposide, paclitaxel, vinblastine, vincristine, vindésine), antifongiques (kétoconazole, itraconazole), glucocorticoïdes, alfentanil (Alfenta), cisapride (Propulsid), fentanyl (Sublimaze), lidocaïne (Xylocaine), losartan (Cozaar), fexofénadine (Allegra), midazolam (Versed), et autres.

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7 bienfaits du curcuma pour la santé

Le curcuma originaire de la famille du gingembre, est une poudre aromatique jaune vif dérivée du rhizome d’une plante.

Le curcuma est reconnu depuis longtemps pour ses propriétés médicinales et a gagné le monde médical et scientifique, en dehors de ses utilisations culinaires.

Le curcuma (Curcuma longa) est une épice utilisée pour la cuisine, mais un acquis qui est immense comme l’une des herbes les plus puissantes pour lutter contre diverses maladies.

Qu’est ce que le curcuma?

Le curcuma (Curcuma longa) est une épice utilisée pour la cuisine mais qui a gagné une immense popularité en tant qu’une des plantes les plus puissantes pour combattre diverses maladies.

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On trouve le curcuma en Inde et dans d’autres pays du sud-est asiatique. La racine séchée de la plante est moulue pour créer la poudre de curcuma jaune caractéristique.

On trouve de nombreux composés chimiques dans le curcuma, appelés curcuminoïdes, dont l’ingrédient actif est la curcumine.

La curcumine est l’ingrédient qui confère au curcuma un grand nombre de ses vastes bienfaits pour la santé.

Le curcuma contient plus de 100 composés chimiques qui contribuent à ses capacités de guérison.

Il a été démontré que la curcumine (diferuloylmethane), un polyphénol, cible de nombreuses molécules de signalisation des voies cellulaires.

En même temps, elle manifeste une activité au niveau cellulaire. La curcumine a de fortes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Parmi les autres curcuminoïdes figurent la bisdéméthoxycurcumine et la diméthoxycurcumine.

historique

Dans le passé, le curcuma a été utilisé dans la médecine ayurvédique en Asie du Sud et en Chine pour diverses affections telles que:

  • les rhumatismes,
  • les douleurs aiguës,
  • la fatigue
  • et les problèmes respiratoires

Les Indiens croyaient que les pouvoirs curatifs de la racine pouvaient guérir de nombreuses maladies.

Les bienfaits du curcuma en poudre

Anti-inflammatoire

Le bienfait le plus connu du curcuma pour la santé est ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Elles lui confèrent le pouvoir de soulager les gonflements et les douleurs dans des conditions telles que l’arthrite.

L’inflammation est une cause très fréquente de douleur et d’inconfort. Elle peut également contribuer au développement de certaines maladies.

L’utilisation du curcuma réduit le risque d’effets secondaires liés à la prise de médicaments anti-inflammatoires sur ordonnance.

Renforce l’immunité

Le système immunitaire est chargé de protéger l’organisme contre les agents pathogènes qui peuvent provoquer des maladies et des infections.

Il a été démontré que le curcuma est l’un des meilleurs aliments pour:

  • maintenir,
  • protéger
  • et renforcer l’immunité,

Réduisant ainsi le risque de tomber malade. Le curcuma a des propriétés antivirales, antibactériennes et antimicrobiennes.

Soulage la douleur

Le curcuma peut soulager la douleur et est utilisé comme analgésique pour les douleurs arthritiques.

Il a été étudié dans plusieurs essais, en particulier pour les patients souffrant d’arthrite.

Antioxydant puissant

Le curcuma possède des propriétés antioxydantes qui aident à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres et le stress oxydatif.

On pense que les dommages oxydatifs sont l’un des mécanismes à l’origine du développement de nombreuses maladies et du vieillissement.

La curcumine est un puissant antioxydant qui peut aider à neutraliser les radicaux libres. En outre, la curcumine peut stimuler l’activité des enzymes antioxydantes dans l’organisme.

Améliorer le fonctionnement du cerveau

La curcumine peut améliorer et augmenter les niveaux du facteur neurotrophique dérivé de l’hormone cérébrale (BDNF).

Celui ci, favorise la croissance de nouveaux neurones et prévient de nombreux processus dégénératifs dans le cerveau.

C’est pourquoi le curcuma a été utilisé pour tenter de prévenir des maladies telles que la maladie d’Alzheimer.

Diminution du risque de maladie cardiaque

La curcumine joue un rôle majeur dans la prévention des maladies cardiaques.

Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires peuvent améliorer le fonctionnement de l’endothélium.

De plus, elle abaisse le niveau des lipoprotéines de basse densité (LDL) ou « mauvais » cholestérol.

Cela peut contribuer à réduire le risque de développer une maladie cardiaque et même un accident vasculaire cérébral.

Aides à la digestion

Le curcuma favorise également les réactions enzymatiques, le mouvement des muscles, la production d’acide et l’absorption optimale des nutriments dans l’intestin.

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Curcuma avis:

Enfin, n’oubliez pas que vous pouvez obtenir trop de bonnes choses. Je ne recommande pas de prendre des suppléments de curcuma, sauf s’ils ont été prescrits (et seront contrôlés) par un médecin, surtout si vous êtes enceinte.

Et n’abusez pas de la racine ou de la poudre de curcuma. Une trop grande quantité de curcuma a été associée à des effets secondaires indésirables, notamment un reflux, une hypoglycémie, un risque accru de saignement, une diminution de l’absorption du fer et une aggravation des problèmes de vésicule biliaire.

Le curcuma est vraiment un super aliment, grâce à sa composante la plus puissante, la curcumine. Assurez-vous simplement de l’utiliser correctement et en toute sécurité afin de profiter des avantages qu’il apporte.

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Les bienfaits du thé au cumin pour la santé

Le cumin est une graine originaire d’Égypte, mais qui a rapidement été utilisée par de nombreux individus dans le monde entier en raison des avantages médicaux et sanitaires qu’elle présente.

L’huile de cumin contenue dans la graine est composée de nombreux composants considérés comme extrêmement utiles, comme les vitamines A, C et E.

Le thé au cumin a un goût particulier et est également produit à partir de graines de cumin fraîches ou séchées, qui s’infiltrent dans l’eau bouillante.

Voir aussi : est-ce que le cumin est bon pour la santé ?

  • Extrêmement aromatiques
  • les graines de cumin dégagent des saveurs chaudes, épicées et boisées
  • cumin certifié biologique s’utilise à la fois en infusion et comme épice
  • Sain et délicieux

De nombreux spécialistes des traitements à base de plantes suggèrent de ne pas consommer de thé au cumin plus de deux fois par jour.

De nombreux avantages du thé au cumin pour la santé sont dus aux différentes qualités de la graine.

Il est généralement admis que le cumin possède des qualités antiseptiques qui élargissent considérablement son usage thérapeutique.

La vitamine C est également considérée comme une raison supplémentaire pour laquelle le thé au cumin est bon à boire.

De plus, il est composé de vitamines antioxydantes, tout comme les vitamines A et E. Le cumin est riche en fer, ce qui renforce encore ses avantages

Beaucoup pensent que le thé au cumin peut aider à soigner diverses affections.

Les composants antiseptiques et antioxydants du thé sont considérés comme étant la raison pour laquelle il est précieux pour:

  • diminuer les fièvres,
  • traiter les rhumes courants,
  • ainsi que pour traiter un certain nombre de difficultés respiratoires comme la bronchite et l’asthme.

Certaines personnes observent également que le cumin aide à la détoxication du foie et des reins.

Sa teneur élevée en fer fait qu’il est également apprécié par de nombreuses femmes tout au long de leur cycle menstruel.

De nombreuses sages-femmes, en particulier en Amérique latine, suggèrent de consommer du thé au cumin pour aider les femmes enceintes à stimuler le travail.

Voir aussi : comment consommer huile de cumin noir ?

Comment utiliser lea tisane de cumin?

Il existe de nombreuses façons différentes d’utiliser le thé pour des raisons de santé.

Le thé au cumin est fréquemment consommé avec des morceaux de gingembre pour calmer les maux de gorge.

Parfois, le thé est utilisé de façon topique, car plusieurs pensent qu’il aide à nettoyer et à guérir les blessures.

Chaque fois qu’il est bu ou même utilisé de façon topique, il est considéré comme un remède contre l’arthrite, bien que l’on sache très peu de choses sur cet usage particulier.

Il est toutefois conseillé de consulter un médecin en cas de problème de santé et juste avant d’utiliser le thé au cumin en raison de ses bienfaits pour la santé.

Beaucoup de gens expliquent que cette saveur a un goût puissant de poivre ainsi que de noix avec des notes d’agrumes.

En dépit de cette description, il est considéré comme un thé amer, et il existe donc de nombreuses autres façons de soulager les saveurs.

De nombreuses personnes placent un petit cube de pomme de terre crue dans le thé, ce qui permet d’absorber l’amertume.

D’autres se contentent de mélanger du miel ou même du sucre pour faire ressortir les saveurs tout en cachant l’amertume.

D’autres encore ajoutent une pincée de sel et de coriandre séchée pour intensifier les arômes naturels du thé.

4 bienfaits du thé au cumin

Les graines de cumin sont bien connues pour leurs utilisations thérapeutiques. En réalité, elles étaient utilisées à l’époque traditionnelle pour traiter toute une série de maladies.

Bien que la plante traditionnelle ne soit pas utilisée jusqu’aux premiers jours, elle présente toujours de nombreux avantages pour la santé.

Lisez ce qui suit et découvrez quelques-uns des avantages que vous pouvez obtenir en ajoutant le thé au cumin à votre routine quotidienne.

Une digestion saine

Le thé au cumin est un fantastique stimulant qui contient des qualités antiseptiques. Des recherches ont montré que les graines de cumin pourraient aider à traiter des troubles digestifs typiques comme:

  • les reflux acides,
  • les problèmes intestinaux,
  • les flatulences,
  • les indigestions
  • et les selles irrégulières.

En outre, sa riche teneur en fer favorise l’absorption des nutriments essentiels dans le pancréas, en plus de la détoxication des déchets du foie.

Soigne le rhume et la grippe

En raison de ses qualités antiseptiques, la consommation de thé au cumin pourrait aider à soulager les signes de la grippe et du rhume.

Cependant, vous devez consommer le thé régulièrement tout au long de la journée pour une guérison plus rapide.

D’autre part, vous pouvez inclure du gingembre sec pour traiter les maux de gorge.

Renforce la fonction immunitaire

Le thé au cumin est un tonique fantastique, même si vous êtes en bonne santé. Non seulement il améliore le métabolisme, mais il renforce également la fonction immunitaire.

Vous protégeant ainsi contre les risques de maladie et d’infection. Les chercheurs déclarent également que le thé au cumin pourrait aider à lutter contre l’arthrite et l’asthme. Mais les recherches n’en sont encore qu’à leurs débuts.

Combattre la fatigue et l’épuisement

Comme il est riche en fer, l’utilisation fréquente du thé au cumin pourrait être bénéfique dans la guérison de l’anémie.

En plus de renforcer la fonction immunitaire, le thé au cumin combat également l’épuisement et la fatigue.

Un autre avantage thérapeutique du thé au cumin est son rôle dans la guérison des infections urinaires.

Avantages du thé au cumin pour la santé

  • Les personnes qui ont des problèmes de flegme dans la gorge ou peut-être dans les poumons devraient consommer ce thé plusieurs fois par jour, car c’est un excellent expectorant.
  • Les problèmes du système respiratoire ou même les troubles pourraient être guéris avec succès avec le thé au cumin car il a des qualités antiseptiques. Il est donc fortement conseillé de consommer ce thé lorsqu’on lutte contre le rhume, la sinusite, la pneumonie ou la bronchite.
  • Les graines de cumin sont riches en fer et c’est pourquoi il est traditionnellement utilisé pour le traitement de l’anémie ferriprive.
  • Les coliques sont en fait une puissante douleur abdominale caractéristique des nourrissons, si bien que lorsque l’on regarde le thé au cumin, on pense qu’il peut réduire cette douleur de manière significative.
  • En outre, il est prouvé que ce thé a des qualités anti-cancérigènes, et c’est pourquoi il est utilisé pour la protection contre différents cancers.
  • La fatigue, l’épuisement, l’insomnie et de nombreux troubles du sommeil pourraient être guéris avec succès grâce au thé au cumin.
  • De nombreux problèmes liés à l’appareil digestif comme les flatulences, les nausées, les vomissements et la diarrhée, en plus des indigestions et des nausées matinales, pourraient être soulagés en consommant ce thé.
  • En outre, le thé au cumin est également approprié pour traiter les infections urinaires et les maux de gorge, et il est également utilisé pour nettoyer les reins et la vessie.
  • En plus de tous ces bienfaits pour la santé du thé au cumin, on pense qu’il élève la température du corps, accélérant ainsi le métabolisme. Les bons côtés d’un métabolisme rapide sont une bonne digestion ainsi qu’une perte de poids. (regardez notre article est-ce que le cumin fait maigrir ? )
  • Le thé au cumin devrait faire partie de l’alimentation quotidienne car il renforce le système immunitaire, le rendant ainsi plus fort.
  • De plus, vous pouvez l’utiliser comme un rafraîchissement de la bouche. Il est suggéré non seulement de se rincer la bouche plusieurs fois par jour avec ce thé particulier, mais aussi de consommer des graines de cumin grillées pour cette fonction.

Effets secondaires du thé au cumin

Aucun effet secondaire significatif n’a été signalé en rapport avec l’utilisation du thé au cumin.

Néanmoins, il est toujours préférable de modérer sa consommation pour éviter l’apparition de problèmes de santé potentiels.

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Comment utiliser le cumin pour perdre du poids?

Le cumin, également appelé jeera, est une épice qui est utilisée dans nos plats pour en améliorer le goût.

Il a une saveur terreuse et chaude. Mais, savez-vous qu’il peut aussi vous aider à perdre du poids ?

Oui, c’est vrai ! Le cumin a la capacité d’accélérer votre processus de perte de poids.

En outre, le cumin présente de nombreux autres avantages pour la santé, c’est pourquoi il est utilisé dans la médecine traditionnelle depuis de nombreuses années.

Des études montrent que la consommation régulière de cumin présente divers types de bienfaits pour la santé.

Vous voulez les connaître ? Lisez la suite !

Les bienfaits du cumin pour la santé

  1. Le cumin peut faciliter votre digestion en augmentant l’activité des enzymes digestives dans votre intestin.
  2. Les graines de cumin sont riches en fer et une cuillère à café de cumin peut contenir environ 1,4 mg de fer.
  3. Le cumin peut vous aider à gérer votre diabète. 4. Le cumin peut être utilisé pour éliminer les mauvais cholestérols de l’organisme.
  4. Manger des graines de cumin peut aider à réduire l’inflammation dans l’organisme.
  5. Enfin, les graines de cumin sont bénéfiques pour la réduction des graisses et la perte de poids.

Voir aussi : quelle quantité de cumin par jour ?

Cumin et perte de poids

Le cumin peut être utilisé pour la perte de poids car c’est un remède efficace pour garder la ligne.

Vous pouvez perdre la graisse de votre ventre ainsi que de tout votre corps en seulement 15-20 jours en mangeant des graines de cumin ou en buvant de l’eau de cumin quotidiennement.

Auparavant, une étude a été menée dans laquelle 80 femmes obèses ont été divisées en deux groupes :

  • le « groupe cumin »
  • et le « groupe témoin ».

Le groupe « cumin » devait consommer du cumin quotidiennement et l’autre groupe devait contrôler son alimentation.

Au final, il s’est avéré que les femmes ayant consommé du cumin avaient perdu une quantité importante de poids par rapport aux autres.

Le cumin peut aider à brûler des calories plus rapidement en augmentant la vitesse du métabolisme et en améliorant la digestion.

Lorsque vous avez un système digestif sain et un métabolisme plus rapide, vous perdez automatiquement du poids.

Alors, comment pouvez-vous utiliser le cumin pour perdre du poids ?

Comment utiliser le cumin pour perdre du poids?

Il existe de nombreuses façons d’utiliser le cumin pour perdre du poids. Certaines sont mentionnées ci-dessous :

  1. Graines de cumin: Faites tremper 2 cuillères à soupe de graines de cumin dans de l’eau pendant 5-6 heures ou toute une nuit. Ensuite, faites bouillir les graines le matin et filtrez la boisson. Ajoutez ensuite du jus de citron et buvez-le à jeun pendant deux semaines.
  2. Cumin en poudre et yaourt: Mélangez une cuillère à café de cumin en poudre à une cuillère à café de yaourt et consommez-les après les repas pendant 15 jours.
  3. Poudre de cumin: Faites bouillir une tasse d’eau et ajoutez-y de la poudre de cumin. Vous pouvez également ajouter un peu de sel pour améliorer le goût de la boisson. Buvez cette boisson après vos repas tous les jours pendant 20 jours.

Voir aussi : comment préparer une tisane de cumin ?

Comment utiliser la poudre de cumin pour perdre du poids?

Le cumin peut vous aider à perdre du poids grâce à un ingrédient actif unique.

la thymoquinone, une substance chimique naturelle qui a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

La thymoquinone peut cibler les radicaux libres dans votre corps, aidant celui-ci à se débarrasser des toxines.

Le cumin aide vos cellules à répondre à l’insuline et au glucose, ce qui maintient votre taux de sucre dans le sang à un niveau stable.

Avec le temps, les effets du cumin peuvent s’associer à une alimentation saine et à l’exercice physique pour réduire les dépôts de graisse et l’inflammation dans votre corps.

Lorsque tout fonctionne ensemble, vous pouvez remarquer que les symptômes de ballonnement, de gonflement et de fatigue diminuent lorsque vous consommez du cumin.

Les recherches confirment l’idée que le cumin peut vous aider à perdre du poids, mais nous avons besoin de plus d’études pour arriver à une conclusion définitive sur son efficacité.

Une petite étude de 72 sujets en surpoids a démontré que l’ajout de cumin et de citron vert à un programme d’amaigrissement accélérait considérablement la perte de poids.

Dans une autre petite étudede 88 femmes en surpoids, le cumin seul a suffi à entraîner une perte de poids plus rapide pour les sujets.

Où acheter du cumin pour garder la ligne?

Le cumin peut être acheté dans presque toutes les épiceries sous forme de graines et de poudre. Les magasins spécialisés, les magasins de produits diététiques et les marchés de producteurs proposent également du cumin.

Vous pouvez acheter des suppléments de cumin en ligne auprès de certains vendeurs, mais attention : vous ne devez acheter que chez des vendeurs de confiance.

Consultez les produits à base de cumin disponibles sur Amazon.

Notre avis sur la perte de poids et le cumin

Bien que le cumin puisse vous aider à perdre du poids, il existe des limites réalistes quant à la quantité de poids que vous pouvez vous attendre à utiliser.

Il existe également des fausses idées fausses sur son mode de fonctionnement.

Le cumin ne peut pas cibler une seule zone de votre corps, comme votre estomac, pour faire exploser la graisse.

Bien qu’il améliore ou aide à réduire l’inflammation, ce qui peut se traduire par une section médiane plus mince, le cumin ne peut pas réellement effacer la graisse.

Seule une perte de poids globale peut cibler les dépôts de graisse sur votre corps.

J’espère que ces remèdes fonctionnent pour vous ! Merci de votre lecture. Partagez cet article avec vos amis et les membres de votre famille qui essaient de perdre du poids.

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Les bienfaits de l’huile de graines noires pour la santé et la beauté

La Nigella sativa est un petit arbuste à fleurs violettes ou blanches qui pousse en Europe de l’Est, au Moyen-Orient et en Asie occidentale.

Bien qu’il puisse paraître insoupçonnable, l’arbuste produit des fruits qui ont de minuscules graines noires. Ces graines noires sont utilisées dans les remèdes depuis des milliers d’années.

Les archéologues ont même trouvé des graines noires dans la tombe du roi Toutankhamon, ce qui souligne leur importance dans l’histoire pour la guérison et la protection.

Elles sont également utilisées en cuisine pour ajouter de la saveur au pain, au curry et aux cornichons.

Lorsqu’elles sont consommées, les graines ont une saveur amère souvent comparée à celle du cumin ou de l’origan.

L’huile de graines noires porte également d’autres noms :

Il a été démontré que l’huile de graines noires a des propriétés antioxydantes.

Celles-ci peuvent aider à soulager l’inflammation à l’intérieur du corps et sur la peau.

Les avantages de l’huile de graines noires pour la santé

L’huile de cumin noir s’est révélée prometteur pour traiter certaines des affections les plus courantes, notamment l’hypertension et l’asthme.

Elle présente également une forte activité antifongique contre Candida albicans, une levure qui peut se développer excessivement dans l’organisme et provoquer une candidose.

Voici quelques exemples d’autres bienfaits de l’huile de graines noires pour la santé :

Réduction de l’hypertension artérielle :

il a été démontré que la prise d’un extrait de graines de nigelle pendant deux mois réduit l’hypertension artérielle chez les personnes dont la pression artérielle est légèrement élevée.

Réduction de l’hypercholestérolémie :

il a été démontré que la prise d’huile de cumin noir réduit l’hypercholestérolémie.

Elle est riche en acides gras sains qui peuvent vous aider à maintenir un taux de cholestérol plus sain.

Les acides linoléiques et l’acide oléique sont des exemples de ces acides gras.

Les niveaux d’huile peuvent varier en fonction de l’endroit où les graines noires sont cultivées.

Les gens peuvent également constater des résultats en consommant les graines écrasées.

Amélioration des symptômes de la polyarthrite rhumatoïde :

La prise d’huile de nigelle par voie orale peut contribuer à réduire les symptômes inflammatoires de la polyarthrite rhumatoïde.

Diminution des symptômes de l’asthme :

Les effets anti-inflammatoires de l’huile de cumin noir peuvent s’étendre à l’amélioration des symptômes de l’asthme.

Son effet de réduction de l’inflammation des voies respiratoires pourrait également aider à soulager les symptômes de la bronchite.

Réduire les troubles gastriques :

Manger des graines noires ou prendre de l’huile de graines noires est associé au soulagement des douleurs et des crampes d’estomac.

L’huile peut également aider à réduire les gaz, les ballonnements d’estomac et l’incidence des ulcères.


On pense également que l’huile de cumin noir a des propriétés anticancéreuses. En application topique, elle peut aider à lutter contre les cancers de la peau.

Des portions d’huile de graines noires connues sous le nom de thymoquinone et d’autres potions de graines ont pu réduire la croissance de tumeurs chez les rats de laboratoire.

L’huile pourrait également contribuer à réduire les effets nocifs pour les tissus des radiations utilisées pour tuer les cellules cancéreuses.

Mais ces résultats n’ont pas été étudiés chez l’homme. L’huile de cumin noir ne devrait pas être utilisée comme substitut aux traitements anticancéreux classiques.

Recommandations : quelle différence entre nigelle et cumin noir ?

Les bienfaits de l’huile de cumin noir sur la beauté

L’huile de nigelle a plusieurs applications et vertus pour les problèmes de peau. On trouve cette huile dans de nombreux magasins d’aliments naturels et pharmacies.

Voici quelques exemples d’applications pour la beauté et la peau :

  • Acné : l’application d’une lotion préparée avec 10 % d’huile de graines noires a réduit de manière significative l’incidence de l’acné après deux mois. Les personnes ayant participé à l’étude ont fait état d’un taux de satisfaction de 67 %.
  • Hydratation des cheveux : L’huile de cumin noir peut être appliquée sur les cheveux humains pour les adoucir et leur donner de l’éclat.
  • Le psoriasis : Il a été démontré que l’application d’huile de nigelle réduit l’incidence des plaques de psoriasis.
  • Adoucir la peau : L’huile de pépins noirs a été ajoutée aux huiles et aux hydratants pour améliorer l’hydratation de la peau.
  • Cicatrisation des plaies : Il a été démontré que l’application d’huile de cumin noir réduit l’inflammation et la présence de bactéries pour aider à la cicatrisation des plaies. Bien qu’elle ne semble pas être utile pour la croissance de nouvelles fibres de collagène, elle stimule d’autres facteurs de croissance pour aider le corps à créer une nouvelle peau saine.

N’oubliez pas que l’huile de cumin noir ne doit pas remplacer les traitements sur ordonnance qu’un médecin peut vous donner.

Mais elle a des effets bénéfiques sur la beauté qui peuvent s’ajouter à ces traitements pour améliorer votre peau.

L’huile de nigelle est-elle sûre ?

Il est possible que l’huile de cumin noir puisse augmenter les effets des médicaments que le corps traite par la voie du cytochrome P450.

Les enzymes de cette voie métabolisent 90 % des médicaments courants. Les bêta-bloquants tels que le métoprolol (Lopressor) et la warfarine (Coumadin), un fluidifiant sanguin, sont des exemples de médicaments courants.

Si vous prenez régulièrement des médicaments sur ordonnance, consultez votre médecin avant de commencer à prendre de l’huile de graines noires.

Vous ne devez pas arrêter de prendre vos médicaments habituels sans en parler d’abord à votre médecin.

L’huile de nigelle peut être utile au fonctionnement du foie, mais en prendre trop peut aussi être nocif pour le foie et les reins.

Si vous avez des problèmes avec l’un de ces organes, consultez votre médecin pour déterminer une dose sûre (le cas échéant).

En outre, l’huile de graines noires topique peut provoquer des réactions allergiques. Faites un test cutané avant de l’appliquer sur une grande surface de votre peau.

Comment utiliser l’huile de cumin noir?

Si vous cherchez à élargir votre palais, vous pouvez incorporer des graines noires dans vos plats. Voici une suggestions d’aliments à inclure dans les graines noires :

  • grillées et saupoudrées sur des pains plats comme le naan
  • grillé et saupoudré sur des bagels ou des biscuits
  • ajouté aux soupes, aux currys et aux sautés
  • les broyer et les mélanger à d’autres assaisonnements comme la moutarde, le fenouil et les graines de cumin

Vous pouvez également acheter de l’huile de cumin noir dans la plupart des magasins de santé et des pharmacies.

L’huile est souvent conditionnée en capsules pour une consommation quotidienne. Elle est également vendue sous forme d’huile qui peut être appliquée sur la peau et les cheveux ou prise à la cuillère

Ca peut vous intéresser : quels sont les bienfaits de la tisane de cumin ?

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8 bienfaits du cumin noir nigelle pour la santé

Aussi connu sous le nom de nigelle, ou par son nom scientifique Nigella sativa, le cumin noir appartient à la famille des plantes à fleurs du bouton d’or.

Il peut atteindre 30 cm de hauteur et produit un fruit dont les graines sont utilisées comme épices savoureuses dans de nombreuses cuisines.

En plus de son utilisation culinaire, le cumin noir est connu pour ses propriétés médicinales.

En fait, tout comme le cumin son utilisation remonte à plusieurs siècles comme remède naturel pour tout, de la bronchite à la diarrhée.

Cet article vous présente neuf des plus impressionnants bienfaits du nigelle scientifiquement prouvés. De plus, il vous explique comment l’ajouter à votre alimentation.

Voir notre article sur : 9 conseils pour rester jeune

Quels sont les bienfaits du cumin noir sur la santé?

Plein d’antioxydants

Les antioxydants sont des substances qui neutralisent les radicaux libres nocifs et empêchent les dommages oxydatifs aux cellules.

Les recherches montrent que les antioxydants peuvent avoir un effet puissant sur la santé et la maladie.

En fait, certaines études ont montré que les antioxydants peuvent prévenir de nombreux types de maladies chroniques, notamment:

  • cancer,
  • diabète,
  • maladies cardiaques
  • et l’obésité.

Plusieurs composés présents dans le nigelle, tels que la thymoquinone, le carvacrol, le t-anéthole et le 4-terpinéol, sont responsables de ses puissantes propriétés antioxydantes.

Une étude en éprouvette a révélé que l’huile essentielle de cumin noir agissait également comme antioxydant.

Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment les antioxydants trouvés dans le nigelle peuvent avoir un impact sur la santé des humains.

Certaines études en éprouvette ont montré que la forte teneur en antioxydants du kalonji peut aider à protéger contre les maladies.

Peut faire baisser le cholestérol

Le cholestérol est une substance semblable à la graisse que l’on trouve dans tout le corps.

Bien que vous ayez besoin d’un peu de cholestérol, des quantités élevées peuvent s’accumuler dans votre sang et augmenter votre risque de maladie cardiaque.

Il a été démontré que le cumin noir nigelle est particulièrement efficace pour réduire le cholestérol.

Une revue de 17 études a montré que la prise de suppléments de nigelle était associée à une diminution significative du cholestérol total et du « mauvais » cholestérol LDL, ainsi que des triglycérides sanguins.

Il est intéressant de noter que l’huile de cumin noir a également eu un effet plus important que la poudre de graines de nigelle. Regardez notre article pour quelles sont les propriétés de l’huile de cumin noir ?

Cependant, seule la poudre de graines augmentait les niveaux de « bon » cholestérol HDL.

Une autre étude menée auprès de 57 personnes diabétiques a montré qu’une supplémentation en cumin noir pendant un an diminuait le cholestérol total et le cholestérol LDL, tout en augmentant le cholestérol HDL.

Enfin, une étude menée auprès de 94 personnes diabétiques a abouti à des conclusions similaires, indiquant que la prise quotidienne de 2 grammes de cumin noir pendant 12 semaines réduisait à la fois le cholestérol total et le cholestérol LDL.

Plusieurs études ont montré que la supplémentation en nigelle peut aider à réduire le cholestérol total et le «mauvais» cholestérol LDL.

Pourrait avoir des propriétés anticancéreuses

La nigelle est riche en antioxydants et aide à neutraliser les radicaux libres nocifs, ce qui peut conduire au développement de maladies telles que le cancer.

Des études en éprouvette ont donné des résultats impressionnants concernant les effets anticancéreux potentiels du cumin noir et de la thymoquinone, son composé actif.

Par exemple, une étude en éprouvette a révélé que la thymoquinone induisait la mort des cellules cancéreuses du sang.

Une autre étude en tube à essai a révélé que l’extrait de graines noires aide à inactiver les cellules cancéreuses du sein.

D’autres études en éprouvette suggèrent que le cumin noir et ses composants peuvent également être efficaces contre plusieurs autres types de cancer, notamment les cancers du:

  • pancréas,
  • poumon,
  • col de l’utérus,
  • de la prostate,
  • de la peau
  • et du côlon.

Cependant, il n’existe aucune preuve des effets anticancéreux du cumin noir nigelle chez l’homme.

Des études sont nécessaires pour examiner si il a des effets bénéfiques sur la lutte contre le cancer lorsqu’il est utilisé comme épice ou pris en complément.

Des études en éprouvette ont montré que le kalonji et ses composants peuvent avoir des effets anticancéreux.

Peut aider à tuer les bactéries

Les agents pathogènes sont à l’origine d’une série d’infections dangereuses, allant des otites à la pneumonie.

Certaines études en éprouvette ont révélé que le cumin noir pourrait avoir des propriétés antibactériennes et être efficace pour combattre certaines souches de bactéries.

Une étude a appliqué le nigelle de manière topique aux nourrissons atteints d’une infection cutanée staphylococcique et a constaté qu’il était aussi efficace qu’un antibiotique standard utilisé pour traiter les infections bactériennes.

Une autre étude a isolé le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM), une souche de bactérie difficile à traiter et résistante aux antibiotiques, à partir des blessures de patients diabétiques.

Le cumin noir a tué la bactérie de manière dose-dépendante dans plus de la moitié des échantillons .

Plusieurs autres études en éprouvette ont montré que le nigelle peut contribuer à inhiber la croissance du SARM, ainsi que de nombreuses autres souches de bactéries.

Cependant, les études sur l’homme sont limitées, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour examiner comment le cumin noir peut affecter différentes souches de bactéries dans le corps.

Des études en éprouvette et sur l’homme ont montré que le cumin noir nigelle peut être efficace contre plusieurs types d’infections bactériennes.

Peut atténuer l’inflammation

Dans la plupart des cas, l’inflammation est une réponse immunitaire normale qui aide à protéger l’organisme contre les blessures et les infections.

D’autre part, on pense que l’inflammation chronique contribue à diverses maladies, telles que le cancer, le diabète et les maladies cardiaques.

Certaines études ont montré que le cumin noir nigelle peut avoir de puissants effets anti-inflammatoires dans l’organisme.

Dans une étude portant sur 42 personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, la prise quotidienne de 1 000 mg d’huile de nigelle pendant huit semaines a réduit les marqueurs d’inflammation et de stress oxydatif.

Dans une autre étude, l’inflammation a été induite dans le cerveau et la moelle épinière de rats. Comparé à un placebo, le cumin noir a été efficace pour protéger contre et supprimer l’inflammation.

De même, une étude en éprouvette a montré que la thymoquinone, le composé actif du cumin noir, aidait à réduire l’inflammation dans les cellules cancéreuses du pancréas.

Malgré ces résultats prometteurs, la plupart des études sur l’homme sont limitées aux personnes souffrant de maladies spécifiques.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre comment le nigelle peut affecter l’inflammation dans la population générale.

Certaines études ont montré que le cumin noir et ses composants actifs pourraient aider à réduire les marqueurs de l’inflammation.

Pourrait aider à protéger le foie

Le foie est un organe incroyablement important. Il élimine les toxines, métabolise les médicaments, traite les nutriments et produit des protéines et des substances chimiques essentielles à la santé.

Plusieurs études prometteuses sur les animaux ont montré que le cumin noir peut aider à protéger le foie contre les blessures et les dommages.

Dans une étude, des rats se sont vu injecter un produit chimique toxique, avec ou sans nigelle. Le cumin noir réduit la toxicité du produit chimique et protège contre les dommages au foie et aux reins.

Une autre étude animale a donné des résultats similaires, montrant que le nigelle protégeait les rats contre les lésions hépatiques induites, par rapport à un groupe de contrôle.

Une étude a attribué les effets protecteurs du cumin noir à sa teneur en antioxydants et à sa capacité à réduire l’inflammation et le stress oxydatif .

Cependant, d’autres études sont nécessaires pour mesurer l’influence du nigelle sur la santé du foie chez l’homme.

Des études sur les animaux ont montré que le cumin noir pouvait protéger le foie contre les blessures et les dommages.

Peut aider à la régulation du taux de sucre dans le sang

L’hyperglycémie peut provoquer de nombreux symptômes négatifs, notamment une soif accrue, une perte de poids involontaire, de la fatigue et des difficultés de concentration.

Si elle n’est pas contrôlée à long terme, l’hyperglycémie peut avoir des conséquences encore plus graves, comme des:

  • lésions nerveuses,
  • changements de vision
  • et une cicatrisation lente des plaies.

Certaines preuves montrent que le cumin noir pourrait aider à maintenir un taux de sucre sanguin stable et ainsi prévenir ces dangereux effets secondaires indésirables.

Une revue de sept études a montré que la supplémentation en nigelle améliorait les niveaux de jeûne et de sucre dans le sang.

De même, une autre étude portant sur 94 personnes a montré que la prise quotidienne de cumin noir pendant trois mois réduisait de manière significative le taux de sucre dans le sang à jeun, le taux moyen de sucre dans le sang et la résistance à l’insuline.

Des études montrent qu’une supplémentation en nigelle peut aider à diminuer le taux de sucre dans le sang

Peut prévenir les ulcères d’estomac

Les ulcères d’estomac sont des plaies douloureuses qui se forment lorsque les acides gastriques rongent la couche de mucus protectrice qui tapisse l’estomac.

Certaines recherches montrent que le nigelle pourrait aider à préserver la paroi de l’estomac et à prévenir la formation d’ulcères.

Dans une étude animale, 20 rats souffrant d’ulcères d’estomac ont été traités au kalonji. Non seulement le cumin noir a eu des effets curatifs sur environ 83 % des rats, mais il était aussi presque aussi efficace qu’un médicament couramment utilisé pour traiter les ulcères d’estomac.

Une autre étude animale a montré que le nigelle et ses composants actifs empêchaient le développement d’ulcères et protégeaient la paroi de l’estomac contre les effets de l’alcool.

Gardez à l’esprit que les recherches actuelles se limitent à des études animales. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment le cumin noir peut affecter le développement d’ulcères de l’estomac chez l’homme.

Des études sur les animaux ont montré que le nigelle peut aider à protéger la paroi de l’estomac contre la formation d’ulcères gastriques.

Comment prendre du cumin noir?

Il existe plusieurs façons d’ajouter du cumin noir à votre alimentation.

Avec un goût amer que l’on décrit comme un mélange d’origan et d’oignons, on le trouve souvent dans les cuisines du Moyen-Orient et de l’Asie du Sud.

Il est généralement légèrement grillé, puis moulu ou utilisé entier pour ajouter de la saveur au pain ou aux plats au curry.

Certaines personnes en mangent également les graines crues ou les mélangent à du miel ou de l’eau. Elles peuvent aussi être ajoutées à du gruau, des smoothies ou du yaourt.

De plus, l’huile est parfois diluée et appliquée localement comme un remède naturel qui, dit-on, augmente la croissance des cheveux, réduit l’inflammation et traite certaines affections de la peau.

Enfin, des compléments sont disponibles sous forme de gélules ou de softgels pour une dose rapide et concentrée de nigelle.

Le nigelle peut être consommés crus, ajoutés aux plats ou mélangés à du miel ou de l’eau. L’huile peut également être diluée et appliquée localement sur les cheveux et la peau ou prise sous forme de supplément.

Cumin noir dangers:

Bien que le nigelle ait été associé à de nombreux bienfaits pour la santé et qu’il soit généralement sans danger lorsqu’il est utilisé comme épice ou assaisonnement.

La prise d’un supplément ou l’utilisation d’huile de cumin noir peut comporter des risques.

Par exemple, des cas de dermatite de contact ont été signalés après une application sur la peau.

Si vous prévoyez de l’utiliser de manière topique, assurez-vous de faire un test de patch en appliquant d’abord une petite quantité pour vous assurer qu’il ne provoque pas de réaction indésirable.

Des études sur des éprouvettes et des animaux ont montré que cela pouvait également affecter la coagulation sanguine et ralentir les contractions utérines pendant la grossesse. Les graines de plantes sont connues pour leurs diverses utilisations culinaires et leurs propriétés médicinales.

Si vous prenez des médicaments pour la coagulation du sang, assurez-vous de parler avec votre médecin avant de prendre des suppléments.

De plus, alors que certaines études animales ont montré que le cumin noir peut être consommé sans danger pendant la grossesse.

Une étude animale a montré que l’huile pouvait ralentir les contractions utérines lorsqu’elle était utilisée en grande quantité.

Si vous êtes enceinte, veillez à l’utiliser avec modération et consultez votre médecin si vous avez des inquiétudes.

L’application de cumin noir peut provoquer une dermatite de contact chez certaines personnes. Des études sur des éprouvettes et des animaux ont montré qu’il peut également influencer la coagulation du sang et éventuellement ralentir les contractions utérines pendant la grossesse.

Voir aussi : quels sont les effets indésirables du cumin ?

Nigelle avis:

Les graines de la plante sont connues pour leurs diverses utilisations culinaires et leurs propriétés médicinales.

Traditionnellement utilisé pour traiter une variété de maladies, le cumin noir a été associé à un large éventail de bienfaits pour la santé.

Toutefois, nombre d’entre eux n’ont été examinés que dans le cadre d’études en éprouvette ou sur des animaux.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, l’ajout de nigelle à votre régime alimentaire ou son utilisation comme complément pourrait avoir un effet bénéfique sur plusieurs aspects de votre santé

Ca peut vous intéresser : les bienfaits de la graine de cumin pour la perte de poids

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Cumin 10 bienfaits pour votre santé

Le cumin (Cuminum cyminum L) est une plante feuillue qui pousse à ras du sol en Chine, en Inde, au Moyen-Orient et dans la région méditerranéenne.

Le fruit de la plante est appelé graine de cumin, et il est populaire dans le monde entier en tant qu’épice.

Le cumin est devenu le sujet de recherches médicales, car des preuves anecdotiques affirment qu’il a toutes sortes de bienfaits pour la santé.

La plupart des bienfaits revendiqués du cumin concernent la digestion, le système immunitaire et la circulation.

Quels sont les avantages du cumin sur votre santé?

Certains bienfaits du cumin peuvent être démontrés par des études cliniques, tandis que d’autres restent difficiles à prouver.

Contient des antioxydants

Les graines de cumin contiennent des substances naturelles qui agissent comme des antioxydants. Cela signifie que ces substances (appelées apigénine et lutéoline) empêchent les minuscules radicaux libres qui attaquent les cellules saines de réussir.

Les antioxydants vous aident à vous sentir en meilleure santé et plus énergique, et ils contribuent à empêcher votre peau de paraître vieillissante.

Possède des propriétés anticancéreuses

Le cumin semble avoir la capacité d’empêcher les cellules cancéreuses de se multiplier, selon certaines expériences.

Dans une étude, des rats nourris au cumin ont été protégés du cancer du côlon.

Dans une autre étude, les chercheurs ont découvert que sur neuf herbes et épices populaires, le basilic et le cumin étaient les plantes anticancérigènes les plus puissantes.

Peut aider à traiter la diarrhée

Les praticiens de la médecine traditionnelle recommandent le cumin pour le traitement de la diarrhée depuis des siècles. La médecine occidentale commence à comprendre les bienfaits du cumin.

Un extrait de graines de cumin a été donné à des rats qui souffraient de diarrhée. Les chercheurs ont conclu que l’extrait aidait à guérir leurs symptômes.

Aide à contrôler le taux de sucre dans le sang

Le cumin a été utilisé dans le cadre d’un essai de médicament à base de plantes pour le diabète. Ce médicament a aidé avec succès les diabétiques à gérer leur maladie.

Des études en laboratoire ont également montré que la consommation de cumin était bénéfique pour les animaux diabétiques. Il est généralement admis que l’huile de cumin est un agent hypoglycémiant.

Voir aussi : est ce que le cumin noir est bon pour vous ?

Lutte contre les bactéries et les parasites

L’huile extraite des graines de cumin a été utilisée comme un larvicide et un antiseptique efficace.

L’huile tue même les souches de bactéries qui sont résistantes à d’autres antiseptiques.

Les chercheurs pensent que le cumin pourrait aider à tuer les bactéries nocives qui tentent d’attaquer votre système immunitaire.

Cela pourrait expliquer pourquoi le cumin est utilisé comme conservateur dans les aliments depuis des siècles.

A un effet anti-inflammatoire

Les principes actifs des graines de cumin ont un effet anti-inflammatoire et antiseptique.

Cela signifie que si vous souffrez de douleurs ou d’inflammations qui déclenchent d’autres affections. Le cumin présent dans votre alimentation peut en contrer les effets.

L’huile essentielle de cumin seule ne s’est pas avérée avoir des propriétés anti-inflammatoires.

Mais les graines de cumin elles-mêmes ont permis de réduire la douleur et l’inflammation lors d’une étude en laboratoire effectuée sur des rats.

Peut aider à réduire le cholestérol

Une hypolipidémie est une substance qui aide votre corps à contrôler les niveaux élevés de graisses qui nuisent à votre cœur et à votre taux de cholestérol.

Le cumin est considéré comme ayant des propriétés hypolipidémiques.

Un complément alimentaire de cumin en poudre mélangé à du yaourt a contribué à réduire le cholestérol dans une étude.

Un autre groupe de personnes ayant un taux de cholestérol élevé a obtenu des résultats bénéfiques après avoir consommé du cumin.

Aides à la perte de poids

Plusieurs études de groupe ont examiné comment le cumin peut vous aider à perdre du poids. D’autres recherches sont nécessaires, mais les résultats de ces études sont prometteurs.

Les femmes en surpoids qui ont reçu de la poudre de cumin et qui ont suivi un régime alimentaire sain ont vu leur poids et leur état civil s’améliorer.

Une autre étude a montré qu’une population mixte d’hommes et de femmes en surpoids a vu son poids s’améliorer. Equivalent à la prise d’une pilule de régime populaire.

Améliore les Syndrome du côlon irritable (SCI)

Les chercheurs ont évalué l’extrait de cumin pour traiter les crampes, les spasmes digestifs, les nausées et les ballonnements associés au syndrome du côlon irritable (SCI).

L’extrait de cumin a pu traiter ces symptômes aussi longtemps que les participants en consommaient dans le cadre d’une étude.

Il est si efficace que les chercheurs espèrent que le cumin pourrait remplacer efficacement les personnes qui ne peuvent pas se permettre de prendre des médicaments coûteux pour traiter leur SCI.

Renforce la mémoire

Le cumin peut aider votre corps en stimulant votre système nerveux central pour qu’il soit plus efficace.

Cela peut se traduire par une mémoire plus vive et un meilleur contrôle de vos membres.

Le cumin pourrait même aider à traiter la maladie de Parkinson en raison de sa contribution au fonctionnement du système nerveux central de l’organisme.

Le cumin présente de nombreux avantages, allant de l’amélioration de la digestion à la stimulation de la mémoire. Le cumin peut également empêcher les cellules cancéreuses de se multiplier et aider à réduire la douleur grâce à ses propriétés anti-inflammatoires

Cumin: risques et effets secondaires

Le cumin est considéré comme très sûr et généralement non toxique, même à fortes doses. Mais il y a certains effets secondaires à connaître si vous souhaitez l’utiliser.

La dose typique de cumin en tant que complément à base de plantes est de 300 à 600 milligrammes par jour.

Les chercheurs ont trouvé des preuves que le cumin supprime les niveaux de testostérone, ce qui signifie qu’il pourrait rendre les hommes moins fertiles s’ils en prennent.

Le cumin a été utilisé par certaines cultures comme une substance déclenchant une fausse couche. Les femmes qui sont enceintes ou qui essaient de le devenir doivent donc garder cela à l’esprit.

Le cumin est très sûr à prendre, même à fortes doses. Il a été prouvé qu’il peut supprimer les niveaux de testostérone chez les hommes et peut également déclencher des fausses couches.

Voir aussi : quelles plantes sont utilisées en ayuverda ?

Quelques recettes à base de cumin:

Le cumin est une épice incroyablement savoureuse qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes saines pour le cœur et pauvres en cholestérol.

Il est relativement facile à ajouter aux entrées, aux céréales et aux plats d’accompagnement pour obtenir une dose de cumin riche et savoureuse.

Le saumon en croûte de cumin est un plat facile à préparer. Le cumin, le paprika, la coriandre, la coriandre et le citron frais se combinent pour donner au saumon cuit au four un goût épicé.

Une autre option est le riz au citron-cumin avec des oignons hachés. Ce plat est simple et consiste à préparer le riz comme vous le feriez habituellement et à ajouter des graines de cumin et de l’huile de canola dans le riz lorsque la cuisson est presque terminée.

Vous pouvez même fabriquer votre propre cumin frais en achetant des fruits au cumin au supermarché et en séchant les graines en les faisant rôtir au four.

Cumin avis

Malgré tous ses avantages avérés, le cumin présente très peu de contre-indications ou de facteurs de risque.

En plus des bienfaits établis par la littérature actuelle, d’autres bienfaits du cumin pourraient bientôt apparaître. comme:

  • L’amélioration de la qualité du sang,
  • de la densité osseuse
  • et du nombre de spermatozoïdes

Ce ne sont que quelques-uns des domaines dans lesquels les chercheurs ont réalisé des études sur les animaux qui semblent montrer que le cumin est un complément précieux.

Consultez toujours votre médecin avant de vous lancer dans une nouvelle routine de supplémentation à base de plantes.

Veillez à suivre les instructions de dosage figurant sur tous les produits au cumin que vous achetez dans le commerce.

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10 recettes à la cardamome pour réveiller vos papilles

Il est difficile de décrire le goût de la cardamome. Floral ? Croustillante ? Piquante ?

Vous en avez probablement déjà goûté des relents, dans la nourriture chai ou indienne ou dans les pâtisseries scandinaves.

Il existe en fait deux types de cardamome qui se différencient par la couleur de leurs gousses :

  • la verte
  • et la noire.

Vous pouvez trouver ces gousses dans les épiceries spécialisées, mais la cardamome moulue se trouve souvent dans les rayons de votre magasin local.

Intensément aromatique, vous pouvez utiliser les gousses entières ou la poudre moulue pour parfumer vos créations culinaires.

Maintenant que vous avez fait connaissance avec la cardamome, vous pouvez commencer à l’utiliser en toute convivialité.

Comment cuisiner la cardamome?

La cardamome ne doit pas être confinée aux occasions spéciales ou aux cuisines de différents continents.

Non, il est temps d’introduire la cardamome dans votre maison et votre cœur.

Bien sûr, la cannelle est un produit de base du garde-manger, mais la cardamome est la nouvelle cannelle.

Voici 10 façons – sucrées et salées, au petit déjeuner et au dîner – de laisser la cardamome faire tout cela :

Recette à la cardamome laquelle choisir?

Bundt cake orange et cardamome du site chichichoc

Iced coffe à la cardamome du site ELLE

Riz au lait de coco, cardamome et mangue du site laraffinerieculinaire

Filet de limande sole, patates douces et crème cardamome du site le journal des femmes

Panna Cotta au Café et graines de Cardamome du site les épices rient

Velouté de potimarron à la cardamome et au curry du site tangerine zest

Tartare de lieu jaune à l’huile de cardamome du site gratinez

Couronne suédoise au chocolat blanc et à la cardamome du site delscookingtwist

Poêlée de chipirons piperade à la basquaise, crème d’étrilles à la cardamome verte du site academie du gout

Aubergines sautées à la chinoise du site panier de saison

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Utilisations et avantages de l’huile de cardamome

Si la cardamome est une épice délicieuse et spéciale, l’huile essentielle produite par les graines et les utilisations de la cardamome dépassera de loin le coté culinaire. cuisson

Avec ses propriétés calmantes et apaisantes, l’huile essentielle de cardamome peut faciliter la digestion, favoriser la sensation de respiration claire, soulager les maux d’estomac*, et plus encore.

Où acheter l’huile de cardamome?

Si vous prévoyez d’acheter votre propre huile essentielle de cardamom. Visitez cette page sur l’huile de cardamome pour en savoir plus. sur les différents produits

Que vous envisagiez d’utiliser l’huile de cardamome pour la cuisine, en application topique ou aromatique, vous voudrez vous assurer que vous utilisez une huile pure et puissante.

Nous préconisons fortement l’huile de cardamome doTERRA qui garantit la qualité et l’efficacité du processus de récolte et de distillation que subissent les graines de cardamome.

La relation étroite avec les producteurs et distillateurs guatémaltèques permet à doTERRA de produire une huile puissante et de haute qualité grâce à un processus de distillation exclusif.

Utilisation d’huile essentielle de cardamome et bienfaits:

  1. La composition chimique de l’huile essentielle de cardamome en fait une huile apaisante. Après ingestion, il peut avoir un effet apaisant sur le système digestif. L’huile essentielle de cardamome peut être utilisée pour ralentir la contraction des muscles de l’intestin et faciliter le transit intestinal.
  2. Tout comme l’huile essentielle de cardamome peut être utilisée pour calmer le système digestif, son arôme peut également apaiser et calmer. Lorsque vous utilisez l’huile essentielle de cardamome pour favoriser l’ouverture ou la clarté d’esprit, n’oubliez pas de disperser les huiles essentielles dans le diffuseur d’huiles essentielles de votre choix.. La diffusion de l’huile de cardamome aide à promouvoir un sentiment de clarté d’esprit, offrant une sensation générale d’apaisement et de calme.
  3. Les propriétés calmantes et apaisantes de l’huile essentielle de cardamome peuvent également être ressenties lors d’une utilisation topique. Lorsque vous souhaitez apaiser ou rafraîchir votre peau, appliquez de l’huile essentielle de cardamome sur votre peau pour obtenir une sensation de fraîcheur.. N’oubliez pas, lorsque vous appliquez l’huile essentielle de cardamome sur la peau, d’appliquer une ou deux gouttes sur la zone concernée et de diluer l’huile avec l’huile de noix de coco fractionnée doTERRA pour éviter toute irritation ou sensibilité de la peau.
  4. Les graines de cardamome fraîchement moulues sont largement utilisées dans le monde culinaire. Vous pouvez utiliser l’huile de cardamome à la place des graines de cardamome pour rehausser la saveur de nombreuses recettes. L’arôme de menthol et l’odeur de cardamome en font un ingrédient populaire dans les bonbons et les thés indiens traditionnels. Elle est également utilisée dans les plats au curry en raison de son arôme et de sa saveur chauds et épicés. En tant que compagnon des cafés, thés, sauces et pâtisseries, la cardamome est vraiment la « reine des épices ». La prochaine fois que vous cuisinez, vous pouvez envisager d’ajouter de l’huile de cardamome au pain, aux smoothies, à la viande et aux salades pour enrichir la saveur des aliments et faciliter la digestion.
  5. Un autre avantage interne de l’huile essentielle de cardamome est sa capacité à dégager les voies respiratoires et à faciliter la respiration et la santé respiratoire*.
  6. L’huile essentielle de cardamome a un arôme unique et piquant qui la rend utile dans toute la maison lorsque vous voulez un parfum chaleureux et invitant pour remplir la pièce. L’arôme épicé, chaud et balsamique de l’huile de cardamome est le complément parfait de toute maison confortable, en particulier en automne et en hiver. Si vous voulez répandre le parfum unique de l’huile essentielle de cardamome dans votre propre maison, essayez de faire votre propre pot-pourri avec de l’huile de cardamome. Vous pouvez le placer où vous voulez pour obtenir un arôme épicé et chaud.

Voir aussi : Quels sont les bienfaits de la cardamome sur l’organisme ?

Description de la plante

Membre de la famille du gingembre, la cardamome est largement connue pour ses applications dans le monde culinaire.

C’est une plante vivace originaire d’Asie du Sud-Est qui produit des graines délicieuses et aromatiques et qui a un large éventail d’utilisations, y compris la récolte d’huiles essentielles..

Bien que la plante soit populaire dans plusieurs régions du monde, elle est l’un des principaux produits d’exportation du Guatemala, et le processus de récolte à forte intensité de main-d’œuvre en fait l’une des épices les plus chères au monde.

Propiété Chimique de l’huile de cardamome

L’huile essentielle de cardamome est distillée à la vapeur à partir des graines séchées du fruit de la cardamome. 

L’huile résultante a un arôme chaud, épicé, fruité et balsamique et est de couleur claire à jaune pâle.

L’huile est un antiseptique, tonique, stimulant, expectorant, stomacal, antispasmodique, digestif, antimicrobien, diurétique et carminatif. Tout cela est dû à sa composition chimique, qui se compose de:

  • 1,8-cinéole
  • A-pinene
  • B-pinène
  • Acétate de terpinyle
  • Citronellol
  • Géraniol
  • Limonène
  • Linalool
  • Acétate de linalyle
  • Myrcène
  • Méthyl eugénol
  • Nerol
  • Sabinene  

La composition complexe de l’huile essentielle de cardamome lui confère une grande variété d’utilisations médicinales.

La cardamome est constituée d’esters monoterpénoïdes appelés acétate de terpinyle et acétate d’aryle.

D’autres huiles comme la lavande, la sauge sclarée et la camomille romaine contiennent également des esters monoterpénoïdes, c’est pourquoi ces huiles sont communément connues pour leurs propriétés calmantes et apaisantes.

En raison du processus de production de haute qualité, l’huile essentielle de cardamome doTERRA contient des quantités plus élevées de 1,8-cinéole que les autres huiles essentielles de cardamome.

Le 1,8-cinéole, ou eucalyptol, est un monoterpénoïde qui est communément connu pour ses effets positifs.

Ce composant chimique contribue à la capacité de l’huile de cardamome à favoriser la sensation de voies respiratoires dégagées et de respiration facile.

Huile polyvalente et apaisante, la cardamome se marie bien avec les huiles chaudes et épicées, ainsi qu’avec les huiles florales et d’agrumes.

Que vous créiez votre propre mélange de diffusion d’huiles essentielles ou que vous cherchiez le meilleur compagnon pour la cardamome.

Pensez à utiliser des huiles essentielles de:

  • cannelle,
  • girofle,
  • gingembre,
  • bois de cèdre,
  • santal, de vétiver,
  • fenouil,
  • patchouli,
  • d’ylang ylang
  • ou d’agrumes.

Huile de cardamome au service du commerce équitable

L’huile essentielle de cardamome de doTERRA est produite à partir de graines de cardamome cultivées au Guatemala, où doTERRA a mis en place une initiative d’approvisionnement par co-impact pour aider les producteurs locaux à améliorer leur qualité de vie.

En fournissant une nouvelle installation de séchage pour les plants de cardamome à Sika’abe, au Guatemala, doTERRA a contribué à améliorer l’efficacité du processus de récolte et de production de la cardamome.

Auparavant, les cultivateurs de cardamome devaient parcourir de longues distances pour sécher le produit, ce qui posait problème en raison de la courte durée de conservation des graines de cardamome.

En plus de l’aide apportée en matière d’équipement et de processus de production, doTERRA a aidé les cultivateurs de cardamome au Guatemala en leur proposant une formation sur la:

  • culture,
  • récolte
  • et d’autres activités agricoles.

Ce processus d’éducation est le résultat des efforts de doTERRA Healing Hands Foundation™.

Dans la région de Polochic au Guatemala, la fondation doTERRA Healing Hands s’est associée à CHOICE Humanitarian pour financer la construction du centre de formation de Sika’abe, un centre qui sert de centre d’apprentissage pour les membres de la communauté.

Au centre de Sika’abe, les individus reçoivent des certifications et assistent à des cours qui leur enseignent des compétences professionnelles, de nouvelles pratiques agricoles, et plus encore.

L’objectif de ce centre de formation est d’aider les familles de cette région du Guatemala à sortir de la pauvreté.

Voir aussi : Comment utiliser la cardamome en cuisine ?

Effets secondaires de l’huile essentielle de cardamome

L’huile de cardamome est généralement sans danger lorsqu’elle est utilisée en petites quantités.

Des concentrations excessives de cette huile peuvent entraîner une toxicité, notamment:

  • des symptômes de troubles gastriques,
  • de diarrhée
  • et d’augmentation de la température corporelle.

La plupart des effets secondaires peuvent être évités par une utilisation et un dosage appropriés.

Irritation de la peau

L’huile de cardamome peut provoquer une irritation de la peau chez certains individus.

Appliquez toujours les huiles essentielles par voie topique avec une huile de support telle que:

  • l’huile de pépins de pamplemousse,
  • l’huile d’avocat
  • ou l’huile de noix de coco.

Testez l’huile sur une petite zone de peau avant de l’appliquer en plus grande quantité.

N’utilisez pas l’huile de cardamome si vous êtes allergique à la cardamome. Tenez l’huile à l’écart des zones sensibles telles que les yeux, le nez et la bouche.

Grossesse

Les femmes enceintes ne doivent pas utiliser l’huile de cardamome. Cette huile produit un effet chauffant qui peut irriter ou nuire au bébé.

Consultez toujours un professionnel de la santé agréé avant d’utiliser des huiles essentielles pendant la grossesse ou l’allaitement

Huiles de qualité inférieure

Le prix élevé de l’huile de cardamome a conduit à la production d’alternatives synthétiques moins chères.

Nous recommandons de toujours utiliser uniquement des huiles essentielles pures et de haute qualité pour éviter les effets secondaires.

Les huiles synthétiques sont peut-être plus abordables, mais elles contiennent souvent des produits chimiques nocifs qui peuvent irriter la peau et provoquer des réactions négatives.

N’utilisez que des huiles essentielles de qualité thérapeutique en aromathérapie pour éviter d’endommager ou de stresser la santé respiratoire.

Usage oral

L’Elettaria cardamomum Maton est propre à la consommation humaine, conformément à l’usage auquel elle est destinée.

De ce fait, les huiles essentielles ne doivent être consommées par voie orale que sous la surveillance d’un aromathérapeute ou d’un médecin agréé.

L’huile essentielle de cardamome ne doit être prise qu’en petites quantités pour éviter les effets secondaires négatifs

huile de cardamome dangers:

Sensibilité cutanée possible. Conserver hors de portée des enfants. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous êtes sous les soins d’un médecin, consultez votre médecin.

Évitez tout contact avec les yeux, les oreilles internes et les zones sensibles.

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Catégories
médecine ayurvédique Santé

Gousses de cardamome contre graines de cardamome

La cardamome est une plante originaire d’Asie du Sud-Est et est bien connue pour ses gousses et ses graines aromatiques.

C’est la troisième épice la plus chère, derrière la vanille et le safran, et elle est largement utilisée en Europe et en Asie.

Les gousses de cardamome se présentent sous trois couleurs différentes :

  • vert,
  • noir
  • et blanc.

Le vert est la couleur la plus courante, et la variante blanche n’est qu’une version blanchie de la gousse commune de cardamome.

La cardamome noire, bien qu’apparentée à la cardamome verte, ne pousse pas à partir de la même plante.

Les gousses de cardamome ont 8 à 16 graines qui sont moulues et utilisées comme assaisonnement.

La saveur de la cardamome provient de ses graines, de sorte que les gousses et les graines partagent la même saveur lorsqu’elles sont fraîches.

Cependant, un stockage incorrect peut entraîner une perte de saveur.

Lorsqu’elle est stockée correctement, cette épice peut être utilisée pendant plus d’un an, mais les graines qui ont été retirées de sa gousse ont tendance à perdre leur saveur une fois exposées à l’air.

Il est recommandé d’acheter des gousses si vous utilisez cette épice pendant une longue période. La cardamome moulue doit être utilisée immédiatement car la saveur se dissipe après le broyage.

Les deux formes de cardamome peuvent être utilisées dans la même recette, mais la méthode de préparation sera différente.

Vous devrez fendre ou écraser les gousses pour exposer les graines qui seront utilisées pour la cuisson lente.

Mordre dans ces graines a tendance à être désagréable. Lors de l’utilisation de ces graines, il faut absolument les écraser avec le dos du couteau. Vous pouvez également les griller et les broyer.

Recommandations : Quel est le goût de la cardamome verte?

Les graines de cardamome et les gousses ont-elles le même goût ?

Comme la saveur de la cardamome provient des graines, les graines et les gousses de cardamome ont la même saveur lorsqu’elles sont fraîches.

Cependant, un mauvais stockage peut entraîner une perte de saveur.

Voir aussi : comment utiliser la cardamome en pâtisserie ?

Faut-il acheter la cardamome sous forme de gousses ou de graines?

Lorsqu’elles sont correctement stockées, les gousses de cardamome sont utilisables pendant plus d’un an.

Cependant, les graines qui ont été retirées de leur gousse commenceront à perdre leur saveur une fois exposées à l’air.

En d’autres termes, vous devriez acheter des gousses si vous comptez stocker l’épice pendant une période prolongée.

Les graines moulues doivent être utilisées immédiatement car leur saveur commence à s’estomper rapidement après le broyage.

Ce qui signifie que vous ne devez broyer que les graines que vous avez l’intention d’utiliser immédiatement.

Les graines de cardamome peuvent-elles servir de substitut aux gousses ou vice versa ?

Les graines et les gousses entières peuvent être utilisées dans les mêmes plats. Toutefois, les méthodes de préparation seront différentes.

Lorsque vous utilisez des gousses, fendez ou écrasez-les pour exposer les graines. Elles peuvent ensuite être cuites lentement pour en extraire la saveur.

Comme il peut être désagréable de mordre dans la cardamome, pensez à placer les gousses dans un bouquet garni afin de pouvoir les retirer facilement.

Si vous utilisez les graines entières, veillez à les écraser avec le dos de votre couteau avant de les ajouter. L’autre possibilité est de les broyer.

Un peu de cardamome fait beaucoup de chemin et comme elle perd rapidement sa puissance une fois moulue, vous ne voudrez en broyer que la quantité nécessaire pour votre plat.

Si votre moulin à épices ne peut pas fonctionner avec seulement quelques graines à la fois, broyez les graines de cardamome avec les autres épices pour votre plat ou utilisez un mortier et un pilon.

Les gousses de cardamome sont-elles plus faciles à trouver que les graines?

Vous devriez pouvoir trouver les graines en vrac ainsi que la cardamome moulue dans les rayons des épices de la plupart des épiceries.

Cependant, il vous faudra peut-être aller dans une épicerie indienne pour trouver des gousses entières.

Les graines et les gousses de cardamome sont-elles utilisées dans les mêmes types de cuisine ?

Les gousses entières de cardamome sont largement utilisées dans les plats de riz et de viande dans toute l’Asie du Sud-Est.

Tandis que les graines moulues sont très utilisées dans les produits de boulangerie scandinaves.

Ca peut vous intéresser : les dangers de la cardamome sur l’organisme