La santé est un élément primordial dans la vie de l’homme, nous voulons tous mener une vie saine en mangeant sainement et équilibrée. Il n’est pas toujours évident de devoir calculer les calories à chaque fois que nous voulons manger quelque chose de peur de trop manger ou pas assez. C’est pour cela que les coachs en nutrition en ont fait leur métier, celui de nous aider à manger mieux selon notre situation corporelle, car chaque personne a ses besoins. Comment font-ils pour répondre à nos besoins ? À quel prix ? Où les trouver ? Poursuivez votre lecture, on vous dit tout.
De nos jours, les consommateurs font de plus en plus attention à la qualité des produits qu’ils achètent notamment les produits alimentaires. Cela est une bonne chose d’autant plus que les entreprises alimentaires font de leur mieux pour sortir des produits abondants, de qualité et biologiques. Tout cela dans le but d’avoir une vie plus longue et plus saine, mais en quoi une bonne alimentation peut contribuer à cela ? Avant d’en dire plus, il est important d’avoir des notions sur la nutrition.
Qu’est-ce que la nutrition ?
La nutrition est la science qui étudie le lien entre l’aliment et l’organisme et ses conséquences sur la santé.
Le nutriment est, quant à lui, l’ensemble des éléments utilisés par le corps pour assurer sa santé et son développement général. Il existe deux groupes de nutriments :
- les macronutriments : ils constituent les éléments et les ressources énergétiques essentiels au bon développement de l’organisme. Ils sont composés d’eau (qui représente 60 % de la masse corporelle), les protides (qui représentent 44 % du poids corporel déshydraté), les lipides ou la graisse (qui représentent 36 % du poids corporel déshydraté) et les hydrates de carbone (qui fournissent 55 % de l’énergie corporelle);
- les micronutriments : ils n’apportent aucune énergie, mais sont nécessaires au métabolisme. Ils sont composés des vitamines (A, B,C, D, E et K), de minéraux comme le calcium et le phosphore et de quelques éléments tels que le fer, le zinc, le sélénium et le manganèse.
La santé dépend ainsi de la consommation optimale de ces nutriments. Chaque aliment a un apport pour la santé, qu’importe qu’il soit s’il est consommé avec modération.
Qu’est-ce qu’un coach en nutrition ?
Le coach en nutrition ou coach en alimentation ou coach alimentaire est une personne physique, un partenaire qui accompagne des personnes dans le but de leur faire perdre du poids et prendre une habitude alimentaire saine (transition alimentaire). En suivant un objectif santé, le coach et le coaché sont en collaboration à travers les conseils et exercices prescrits et tout cela en se basant sur la nutrition uniquement. Le but est donc d’adopter une alimentation saine sur le long terme.
La mission du coach en nutrition est de conscientiser le coaché en lui expliquant sa situation actuelle et comment il/elle doit faire pour arriver à son objectif. Le sport en lui-même ne suffit pas, certes il est essentiel, mais il faut l’adapter à la nutrition. Ce pourquoi le coach, étant un expert en la matière, est là pour se sensibiliser et apprendre à cuisiner et manger sainement.
Pour s’y prendre, le coach va effectuer des calculs sur les valeurs caloriques que doit ingérer son client, il l’apprend à calculer quelle quantité est proportionnelle à sa taille ou son poids. Il apprend également à mesurer les ratios de macronutriments et à lire de façon plus intelligente les étiquettes sur les produits alimentaires. Toujours en se basant sur l’objectif du coaché, le coach établit un plan nutritionnel et des recettes de cuisine à adopter petit à petit.
Quant aux domaines d’expertise, tout dépend des objectifs du client, mais le coach en nutrition peut œuvrer dans plusieurs disciplines telles que l’alimentation, le sport, le coaching et le comportement.
Pour avoir plus d’informations sur les activités d’un coach en nutrition, consulter ce site spécialisé.
Les avantages de faire appel ont un coach en nutrition
Cuisiner sainement n’est pas chose facile quand on n’a pas des notions sur les nutriments et lorsqu’on a de mauvaises habitudes d’alimentation, le coach en nutrition est la meilleure option pour vous aider à y remédier. Voici 5 raisons de faire appel à un coach en nutrition :
Arrêter une alimentation malsaine
Nous ne nous en rendons pas souvent compte lorsque nous apprécions un peu trop ce que l’on mange, mais tous les aliments ne sont pas forcément bons pour notre santé. Il faut pouvoir manger avec modération, peu importe la nourriture. Les coachs en nutrition sont là pour nous rappeler la quantité et la qualité d’aliments que nous pouvons manger pour avoir une alimentation saine et équilibrée.
Comprendre l’alimentation
Le coach étant un professionnel sera bien placé pour nous apprendre les diverses notions autour de l’alimentation à savoir les macronutitions et les micronutritions, leurs différents apports sur le corps. Certains composants nutritionnels peuvent être néfastes pour nous s’ils sont mal consommés.
Perdre ou prendre du poids
Si nous faisons appel à un coach c’est parce que nous avons un souci au niveau de notre alimentation, celle-ci peut être en manque ou bien trop excessive.
Perdre ou prendre de la masse musculaire
À travers le régime alimentaire à suivre, le coach peut prescrire des exercices pour prendre ou perdre la masse. Comme précisé précédemment, le sport et la nutrition vont de pair pour une santé de fer, mais tous les exercices ne sont pas bons à faire, seul le coach saura adapter ces derniers à nos besoins.
Atteindre un objectif particulier
Comme celui de courir un marathon ou participer à un concours de bodybuilding, il est nécessaire de faire appel à un coach afin de connaître les vrais besoins du corps, ainsi vous pourrez adapter au mieux votre alimentation ainsi que les exercices que vous allez entreprendre afin d’atteindre votre objectif le plus vite possible tout en le faisant dans les meilleures conditions possible.
Effectuer une transition alimentaire est un vrai défi personnel, il ne suffit pas d’avoir des conseils et de savoir calculer les calories, il faut également de l’autodiscipline et de la rigueur. Le coach en nutrition est cependant une aide importante et nécessaire dans cette course vers une alimentation saine et équilibrée, il est capable de nous pousser vers nos limites, en parallèle il sait également ce qu’il y’a de mieux pour notre corps, il pourra ainsi établir un plan pour qu’on puisse atteindre l’objectif que l’on s’est fixé de manière optimale. Si vous voulez savoir comment un coach en nutrition peut vous aider à vous sentir mieux dans votre corps, n’hésitez pas à cliquer sur le lien pour avoir plus d’informations.
Julien est un coach en bien-être spécialisé dans la gestion du poids et la transformation physique. Fort de son parcours personnel de perte de poids et de sa formation en nutrition. Il s’est consacré à aider les autres à atteindre leurs objectifs de santé et de forme physique de manière durable.
Julien met l’accent sur l’équilibre entre l’alimentation, l’activité physique, le sommeil et le bien-être émotionnel. Il croit fermement que la clé du succès réside dans la création d’habitudes saines et durables plutôt que dans des régimes restrictifs et des solutions rapides.