Découvrez les plantes médicinales du massif vosgien

Le Manteau des Dames ou alchémille commune présente de nombreux avantages pour la santé. Cette plante aux feuilles vertes imperméables ne se contente pas de charmer par son nom poétique.

En effet, elle détient des propriétés énigmatiques, réputée pour guérir la stérilité féminine et renforcer les tissus génitaux. Aujourd’hui, elle trouve principalement sa place en teinture mère pour réguler les déséquilibres hormonaux liés à la ménopause.

• Elle est traditionnellement utilisée pour réguler les cycles menstruels, soulager les crampes et traiter les symptômes de la ménopause
• Problèmes digestifs : elle peut aider à soulager les diarrhées légères et favoriser le confort digestif
• Anti-inflammatoire : Les propriétés de l’alchémille peuvent aider à réduire l’inflammation et l’enflure

Cette plante peut être cueillies de la mi-juin à la mi-septembre.

Découvrez l’Airelle, dont les fruits se récoltent de mi-juillet à mi-août.

Outre ses vertus de régulation hormonale féminine pendant la ménopause. L’Airelle rouge se révèle être un allié précieux contre la cystite et les problèmes rénaux.

Ses fruits, transformés en confitures ou en jus, offrent une manière délicieuse de profiter de ses bienfaits. De plus, ses feuilles séchées se prêtent parfaitement à une infusion bienfaisante.

Elles offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment la prévention du cancer colorectal, l’amélioration de la santé cardiovasculaire, la protection de la santé oculaire grâce à leurs propriétés antioxydantes, et la réduction de l’inflammation.

De plus, des études suggèrent que les airelles peuvent aider à contrôler le poids, combattre les cellules cancéreuses et traiter le diabète de type 2 en raison de leurs composés bénéfiques.

Ou violette des Sudètes avec ses larges pétales jaunes clairs est une plante typique des sols pauvres en éléments fertilisants.

Elle se distingue par ses propriétés analgésiques comparables à celles de l’aspirine.

En effet, elle renferme la précieuse molécule de salicylate de méthyle. Idéale pour soulager les migraines.

Intégrez-la subtilement à vos plats ou infusez-la pour profiter pleinement de ses bienfaits.

Le gaillet blanc annuel se trouve dans les pâturages et les berges herbeuses. Il pousse des grappes de fleurs jaunâtres ou blanchâtres au sommet de tiges carrées et glabres.

Poussant à l’état sauvage dans les pâturages, ces fleurs offrent un spectacle impressionnant.

En cas de difficultés à digérer les produits laitiers, le Gaillet Blanc se révèle être un remède efficace. Stimulant l’intestin grêle et renforçant les défenses immunitaires. Il s’intègre parfaitement sous forme de teinture mère, à consommer avec modération.

Parmi les 60 variétés de Plantin que l’on trouve en France, le Grand Plantin se distingue dans le Massif Vosgien.

Avec ses propriétés antihistaminiques, il offre un soulagement rapide en cas de piqûre d’insecte.

Son utilisation est simple, cueillez-le, mâchez-le et appliquez la mixture sur la zone affectée.

Son goût rappelant celui des champignons de Paris en fait une solution naturelle et efficace.

Cette plante qui pousse à toutes altitudes est souvent confondue avec de simples pâquerettes. Pourtant, elle cache un potentiel thérapeutique remarquable.

En effet, l’Achillée Millefeuille est riche en propriétés hémostatiques. C’est à dire capable d’arrêter les saignements et les hémorragies.

Pour profiter de ses bienfaits, privilégiez son jus ou optez pour des préparations à base d’alcoolature ou d’huiles essentielles.

Du 15 mai au 15 septembre, le Serpolet se récolte sur les cailloux, offrant ses fleurs rosées aux vertus anti-infectieuses.

Utilisé traditionnellement contre les affections respiratoires. Le Serpolet se décline en tisane ou en alcoolature (préparation à base d’une substance fraîche), ajoutant une touche thérapeutique à vos plats.

Également connue sous le nom scientifique de Solidago, la Verge d’Or révèle son pouvoir diurétique du 15 août au 15 septembre.

Réputée pour stimuler la fonction rénale. Elle se consomme volontiers en tisane, offrant ainsi une manière naturelle de soutenir la santé urinaire.

Surnommé « fruit de la famine », l’Alisier Blanc possède une histoire fascinante. Autrefois utilisé pour confectionner du pain sucré, ses fruits se transforment désormais en délices culinaires.

Gâteaux, pains, brioches… laissez libre cours à votre créativité en intégrant ce trésor méconnu à vos recettes.

Bien que des études définitives fassent défaut, certaines sources mentionnent des utilisations traditionnelles de ses fleurs et fruits pour les problèmes digestifs et urinaires.

Du 15 juin au 15 septembre, que vous soyez dans les Vosges, dans le Massif Central, les Alpes ou les Pyrénées, le Meum Athamanticum fera le cirage de chaussures pour vous.

Parce qu’il y a beaucoup de fleurs blanches, il est facile à trouver, il est donc préférable de l’utiliser dans la cuisine après la cueillette, car la solution y est plus active.

Dans les salades, les viandes cuites ou mijotées, le goût du thym vous surprendra. Grâce à ses propriétés digestives, le fenouil des Alpes peut calmer vos troubles intestinaux.